Udang Pedas Segar

Bintang Pagi
Bintang Pagi @Bintang_Pagi
Sidoarjo

Baru kali ini saya berani utak atik resep, hasilnya sukaaaa. Pedaas tapi seger. Semoga suka ya 😄😄

Udang Pedas Segar

4 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini saya berani utak atik resep, hasilnya sukaaaa. Pedaas tapi seger. Semoga suka ya 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 250 grudang
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10 bhcabe
  5. 2 bhcabe merah besar
  6. 1 bhtomat
  7. 2 sdmsaus
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 btgserai
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. sedikitminyak wijen dan kecap ikan (bisa diskip)
  12. 1 sdtkecap asin (bs diganti garam dg takaran sesuaikan)
  13. secukupnyalada
  14. secukupnyaair
  15. secukupnyadaun pre/green onion/daun bawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong kecil bawang2 dan cabe2. Bersihkan udang.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang2. Jika sdh harum, masukkan udang, lalu cabe. Aduk sebentar lalu masukkan air secukupnya.

  3. 3

    Geprek serai, masukkan. Remas daun jeruk, masukkan. Potong dadu kecil tomat, masukkan. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap asin, lada, garam, kecap ikan. Bumbu ini bs diutak atik sesuai selera y mom. Inti saus2 ini yg penting pd saus tiram dan saus tomat.

  4. 4

    Potong daun pre/green onion, masukkan di saat hampir matang. Tes rasa. Sajikan. ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Pagi
Bintang Pagi @Bintang_Pagi
pada
Sidoarjo
Pemula di dapur, pecinta anak-anak dan pendidikan. Belajar masak dari Cookpad. Suka merikuk resep 😂😅 krn blm bisa bikin resep sendiri 😅😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa