Torta con relleno de canela 🍰

Ana Gabriela
Ana Gabriela @cookGaby22
Nicaragua

Más fácil imposible 😅

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Ingredientes

5 raciones
  1. 2 tazasharina
  2. 4 cucharaditaspolvo para hornear (aprox 16 gr)
  3. 1 tazaazúcar blanca
  4. 1huevo
  5. 1/4de taza de aceite vegetal
  6. 1 cdaesencia de vainilla
  7. 1 cdasal
  8. 1 tazaleche
  9. Para el relleno :
  10. 1/4 tazaazúcar morena
  11. 2 cdascanela molida

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en una taza grande todos los ingredientes secos, asimismo en otro recipiente, los ingredientes líquidos, mezclar los líquidos para que se integren.

  2. 2

    Precalentar el horno a 180°c, engrasar y enharinar el molde, reservar. Para el relleno, agregar el 1/4 de azúcar morena y las 2 cdas de canela, revolver y reservar.

  3. 3

    Verter en un bol grande los ingredientes secos, y añadir la mitad de los líquidos, remover con una espátula (para que no salgan volando)terminar de agregar los líquidos y batir todo por aprox 3-5 minutos,

  4. 4

    Añadir la mitad de la mezcla al molde engrasado, esparcir por encima de la mezcla el relleno de canela, verter nuevamente la otra mitad de la masa y terminar el relleno nuevamente por encima (opcional pueden remover todo la mezcla para que el relleno se integre mejor a la mezcla) hornear por 45 min a 180°c o hasta que al introducir un palillo este salga seco.

  5. 5

    Dejar que enfríe y retirar del molde, para el baño pueden utilizar crema pastelera y esparcir un poco de canela encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Gabriela
Ana Gabriela @cookGaby22
Nicaragua
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