Verduras salteados
ESTA RECETA ES MUY RÁPIDA Y FÁCIL PARA ACOMPAÑAR CARNES BLANCAS, ROJAS O LO QUE TÚ DESEES, PUEDES HACER ALGO RICO Y SANO, PUEDES USAR BRÓCOLI, COLIFLOR, CEBOLLAS, PIMIENTOS, ZANAHORIAS, DIENTES DE DRAGON , CHOCLO... TROZADAS A TU GUSTO. TE ENCANTARÁ!!!
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Verduras salteados
ESTA RECETA ES MUY RÁPIDA Y FÁCIL PARA ACOMPAÑAR CARNES BLANCAS, ROJAS O LO QUE TÚ DESEES, PUEDES HACER ALGO RICO Y SANO, PUEDES USAR BRÓCOLI, COLIFLOR, CEBOLLAS, PIMIENTOS, ZANAHORIAS, DIENTES DE DRAGON , CHOCLO... TROZADAS A TU GUSTO. TE ENCANTARÁ!!!
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Paso a paso
- 1
En un sartén de teflón o wok calentar muy bien 5 cucharadas de aceite, agregar las papas cocidas hasta dorar (Reservar en un plato) luego añadir los champiñones, esparragos, la cebolla y zanahoria, saltear por 3 a 4 minutos hasta que se vea tierno, no queremos que las verduras pierdan su crocancia.
- 2
Finalizar añadiendo las papas, incorporar con las verduras y salpimentar a gusto.
- 3
Puedes acompañar con carnes rojas, blancas, pescados, siempre a su elección 🙋♀️
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