Hamburguesa de carne de res
Paso a paso
- 1
Se pueden usar un rallador, un cuchillo o un pica todo para los pasos a seguir
- 2
Se mete la cebolla cabezona a nuestro procesador y dejándola en un tamaño pequeño pero NO puré así mismo realizamos con el ajo, el pimentón ; luego integramos todos estos ingredientes correctamenten con nuestra carne.
- 3
Ya teniendo todo bien integrado procedemos a volver migajas las caladas para adicionar a la carne junto a nuestros huevos y salsa de soja luego verificamos que la textura de la carne luego de ser correctamente mezclada no quede ni muy seca ni muy húmeda y si el caso es uno de estos adicionar o más calados si es muy húmeda u otro huevo si es muy seca
- 4
Ya bien integrada nuestra mezcla intentar dejar reposar esta por 20 minutos en la nevera para que adquiera más sabor luego realizamos las respectivas forma de nuestras hamburguesas y teniendo previamente nuestra sartén caliente con un poco de aceite
- 5
Se realiza la cocción de las hamburguesas al término de gusto personal y acompañamos como más nos guste, ya sea pan, tomate, lechuga, cebolla cabezona, tocino y a disfrutar !!! 🍔
- 6
TIP... Pon una cebolla cabezona con panela rallada y un tris de mantequilla en una sartén y espera a como carameliza y probar junto a tu hamburguesa 👩🏼🍳
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Carne molida con chilotes🌾
Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏
-
-
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰 -
-
-
-
-
-
-
Fideos Singapur (fideos de arroz con pollo y verduras)
Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.
-
-
-
-
-
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.
-
-
Pizza con pan de pita
Un pequeño aperitivo para darle felicitaciones anticipadas a mi papi querido ❤ -
Pan con ajo y perejil 🥖
Más que una receta es, más bien, para recordarles lo deli que es comer el pan así 😋 -
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
-
-
-
Ceviche de camarón.
Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...
Edwin Avilez -
Mongolian beef
Me es irresistible la comida china, rápido y fácil para ponerme a estudiar 👩💻
Más recetas
Comentarios (2)