Chapsui de verduras 🥦🥕🧄
Jennifer Saez 🌻 @jenni_saez
Me encanta el colorido de esta preparación, pero el sabor queda mucho más maravillosoooo✨ Para acompañar cualquier comida.
Chapsui de verduras 🥦🥕🧄
Me encanta el colorido de esta preparación, pero el sabor queda mucho más maravillosoooo✨ Para acompañar cualquier comida.
Paso a paso
- 1
En una olla con agua hirviendo poner el brócoli y zanahoria cortada en bastones, con sal, por 5 min. Aprox desde que comienza a hervir, la idea es que queden al dente. Luego escurrir el agua y dejar reposar.
- 2
En una sartén poner unas cucharadas de aceite y sofreír el zapallo italiano, cebollín y pimentones cortados a tu gusto. Añade sal, orégano y dejar unos 8 minutos aproximadamente.
- 3
Agregar los champiñones y dientes de dragón dejar otros minutitos.
- 4
Luego agregas el brócoli con la zanahoria que teníamos desde el inicio y agregamos varias cucharadas de salsa de ostras revuelves para que se incorpore bien con las verduras, cocine 5 minutos más, verificar la sal y listo!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Saez 🌻 le encantará ver cómo quedó.
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