Bagre frito
Mi reto nuevo para la dieta #balanceada de enero
Paso a paso
- 1
Para el bagre, primero ponerle sal y orégano al gusto
- 2
Ponerle el sumo de medio limón, la otra mitad es para reservar
- 3
Dejarlo marinar al menos una hora
- 4
Para hacerlo un poco más saludable, pones un poco de margarina en el sartén y dejarla derretir
- 5
Poner las postas a dorar, deben quedar doradas y tostadas
- 6
Para las papas se pica la papá en casquitos
- 7
Se pone sal y paprika
- 8
Se pone aceite sobre ellas y se deja marinar 20 minutos
- 9
Se pone en la airfryer durante 20 minutos a 200 grados
- 10
Mientras las papas estás se pica en tiras la lechuga y la espinaca
- 11
También en tiras se pica la cebolla
- 12
En rodajas se pica el tomate
- 13
Se unen los ingredientes la sal y el sumo del resto de limón
- 14
Emplatas y queda delicioso
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