Paso a paso
- 1
Poner a hervir el kilo de papas...
Dato: para saber cuándo está la papa, tienen que pinchar con un cuchillo y si el cuchillo se resbala es porque ya está!
- 2
Una vez que estén las papas, pisamos para comenzar con el puré. Primero pisamos sin agregarle nada
- 3
Ahora al puré le vamos a agregar aceite, sal y la zanahoria rallada.
(Esto a gusto, yo también le agregué orégano, perejil picado y queso para rallar)
- 4
Bueno. Llevamos a enfriar el puré, para después no quemarnos. Y arrancamos a preparar los rebozados.... Yo al pan rallado le agregué avena arrollada y pimentón dulce (pero esto es a gusto)
- 5
A los huevos le agregué sal, provenzal y chimichurri
- 6
Cortamos el queso en cubos
- 7
Y preparamos todo así, para rebozar las bombas
- 8
Comenzamos agarrando un poco de puré y le ponemos un cubo de queso en el medio así 👇.... Luego cerramos, dándole forma de bomba y la pasamos.
PRIMERO por el huevo, SEGUNDO por la harina, TERCERO por el pan rallado. Y para reforzar pasamos devuelta por el huevo y pan rallado.
- 9
Deben quedar así 👇. A mí me salieron 28, pero la cantidad que salen obviamente va a depender del tamaño de las bombas.
- 10
Ahora ponemos a freír
- 11
Y acá está el resultado 😋😍, quedan exquisitas😋😋😋
Recetas similares
-
-
-
-
-
Pastel de papa y chorizo
La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.
-
-
Huevos rancheros
Prepara huevos rancheros con tortilla tostada hecha en casa, obtendrás un desayuno delicioso que te encantará.
-
-
-
Cordon blue
Esta receta la elaboré para mi cumpleaños número 23 en compañía de mi novio... les encantará
-
Arroz con huevo 🥚
De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺
-
-
Sándwich de frijoles 🥪
Solo quería compartirles uno de mis desayunos favoritos de cuando estaba pequeña, aún me encanta 😍 -
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
Caldo de pescado 🐟
En casa querían comer pescado frito, pero yo no 😑 así que hice mi propio invento 🤗☺️ -
Tortas de papas con queso 🥔🧀
Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊 -
-
-
Churros de queso 🧀
Cuánto me divertí preparando esta receta, primero inicié yo, después se sumó mi mamá, hasta mi hermano terminó ayudando, mientras pasamos una tarde muy feliz 🥰 -
Pollo rostizado
Hola 😄😄😄Esta es una receta que me enseñó mi madre, muy sencilla pero rica se las recomiendo.. ahora siiii a cocinar -
-
-
-
Pollo guisado con vegetales 🍲
Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣 -
KETO: Pastel sin harina
Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón. -
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
-
Pollo en salsa oscura, acompañado de arroz dulce
Pollo en salsa oscura una receta fácil y rápida de hacer en casa, con pocas recetas y fácil de preparar
Más recetas
Comentarios