Chorizos a la pomarola de Euge
Maria Eugenia Torreiro @cook_Arg_Euge
Resulta que a mí esposo no le suelen gustar, pero le encontré la vuelta de tuerca a la receta.
Chorizos a la pomarola de Euge
Resulta que a mí esposo no le suelen gustar, pero le encontré la vuelta de tuerca a la receta.
Paso a paso
- 1
Dorar los chorizos un poco cada lado.
- 2
Cortar el morrón, cebolla, zanahoria en daditos.
- 3
Rehogar todo con aceite de oliva, sal...
- 4
Agregarle la salsa y los chorizos. Condimentar a gusta.
- 5
Luego de 20' agregarle las papas cortadas en dados.
- 6
Una vez que las papas estén cocidas, listo! A emplatar con un poco de verdeo picado y queso de rallar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Eugenia Torreiro le encantará ver cómo quedó.
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