Enchiladas verdes rellenas de pollo
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la pechuga de pollo con un diente de ajo, una rodaja de cebolla y sal al gusto
- 2
Una vez que esté cocida la pechuga, desmenuzar y reservar
- 3
Poner a hervir los Tomates ya lavados junto con los chiles, una vez que los tomates cambien de color retirar.
- 4
Poner en la licuadora, los tomates chiles, los chiles, diente de ajo, cebolla y las 30 ramas de Cilantro y moler
- 5
En una cacerola poner poner un chorrito de aceite y agregar la salsa, sazonar con un poco de sal y agregar el caldo de pollo, dejar que hierba un poco, retirar del fuego y reservar
- 6
Picar el Cilantro finamente y reservar
- 7
En sartén poner un chorrito de aceite y freír las tortillas
- 8
Tormar una tortilla y pasarla por la salsa
- 9
Después en el plato ponerle pollo y hacerla rollito
- 10
Una vez que estén rellenas las enchiladas que vamos a servir, bañarlas con un poco de salsa
- 11
Por último ponerles el Cilantro, cebolla el queso, crema y aguacate
- 12
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alambre de Pollo
Esta receta solía cocinarla a mi padre, íbamos a un restaurante Mexicano y la vi, luego un día en casa la cocine y era una de sus favoritas
-
-
-
-
-
Lentejas con espinacas
Las lentejas prácticamente hace poco tiempo las conocí y desde entonces he intentado de cocinarlas con frecuencia ya que aparte de saludable, son ricas y llenan un montón.
-
-
-
-
Caldillo de pollo y verduras
Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia
-
-
Pollo a la plancha con papas y vegetales
Es una receta variada a una que encontré en CookPad
-
-
-
-
Patacones de pollo
Deliciosa combinación de sabores fácil de elaborar, crocante con poco jugo combinado con lechuga escarola, tomate manzano, cebolla morada y aderezo de su elección en este caso blue chees. (pimientos solo fue decoración )
Marlon Vado -
Muslos de pollo en pasta de maní 🥜
Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta. -
-
-
-
-
-
-
Pasta de pollo y cerdo
Platillo de fácil preparación, muy útil para preparar deliciosos y nutritivos emparedados, o como un complemento a cualquier otro plato principal
-
Fideos Singapur (fideos de arroz con pollo y verduras)
Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias. -
-
-
-
-
Pollo rostizado
Hola 😄😄😄Esta es una receta que me enseñó mi madre, muy sencilla pero rica se las recomiendo.. ahora siiii a cocinar
Más recetas
Comentarios