Paso a paso
- 1
Procesar las lentejas, yo dejo algunas enteras
- 2
Pelar la zanahoria y la cebolla y rallar o procesar y agregar a las lentejas.
- 3
Condimentar a gusto (yo uso sal, pimienta, pimentón, tomillo, ají)
- 4
Agregar el huevo y mezclar. Agregar un poco de pan rallado y mezclar.
- 5
Calentar una sartén con un poco de aceite. Con una cuchara poner un poco de la pasta en la sartén y aplastar para dar forma de hamburguesa.Es mejor que sean pequeñas para que sea más fácil de dar vuelta.
- 6
Cocinar por ambos lados.Disfrutar :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cefy le encantará ver cómo quedó.
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