Pollo al horno con cebollas y arroz con crema como guarnición
La hacemos con mi marido cada vez que podemos cocinar juntos.
Pollo al horno con cebollas y arroz con crema como guarnición
La hacemos con mi marido cada vez que podemos cocinar juntos.
Paso a paso
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Trozar y limpiar el pollo.
- 2
Salpimentar y acomodar en fuente para horno.
- 3
Preparar las cebollas cortadas en cubitos con el jugo de limón y la mostaza. Mezclar y colocar encima de las presas de pollo.
- 4
- 5
Llevar a horno durante 45' aprox. Según tu horno.
- 6
Aparte colocar un trocito de manteca en una olla y agregar el arroz. Mezclar todo el tiempo hasta dorarlo e ir agregando luego y muy de a poco caldo de gallina. Es a medida que el arroz va pidiendo líquido y cocinandose. Siempre seguir mezclando.
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Luego al final de la cocción agregar la crema de leche. Mezclar y listo😊
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Disfruten de este rico plato que preparamos con AMOR.
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