Caldillo o cazuela de machaca
Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo
Caldillo o cazuela de machaca
Paso a paso
- 1
Guisar la cebolla ajo y tomate, mover unos minutos e incorporar las papas y continuar guisando unos 2 minutos más y agregar la machaca.
- 2
Añadir el agua sazonar y dejar que suelte el hervor.
- 3
Una vez que soltó el hervor añadir el chile verde tatemado y el cilantro, rectificar el sabor tapar dejar unos 5 minutos más pasado este tiempo apagar fuego y listo dejar reporte un ratito para servir.
- 4
A disfrutar con unas deliciosas tortillas de harina 😋 yo acostumbro a ponerle unas gotas de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hanna Hurtado ⭐ le encantará ver cómo quedó.
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