Tallarines Con Salsa Bolognesa 🍝
#Essentamara Bolognesa Sin Puré De Tomates! Le Puse Tomates Redondos y una Cdita De Pimentón! Salió Muy Rico 🍝 😀
Tallarines Con Salsa Bolognesa 🍝
#Essentamara Bolognesa Sin Puré De Tomates! Le Puse Tomates Redondos y una Cdita De Pimentón! Salió Muy Rico 🍝 😀
Paso a paso
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Picamos La Cebolla El Morrón y La Zanahoria Ponemos un Chorrito De Aceite En Una Cacerola y Comenzamos a Freír Las Verduras Mientras Vamos Mezclando Le Agregamos Un poquito De Sal Para que La verdura Empiece a Largar Su Jugo y No Se Nos Pegue Luego de Unos 5 Minutos Le Vamos Agregar La Carne Picada y Mezclamos Bien Luego Tapamos.El Fuego Tiene que Estar Bajo.
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Luego Vamos a Pelar Los tomates y los cortamos en Pequeños Cubitos Se lo vamos Agregar Junto con las 3 hojitas De Laurel y Los Dientes De Ajo Picados Mezclamos Bien y Tapamos.Luego de 10 Min Le vamos Agregar los Condimentos Que nos gusten Yo condimente Con Orégano Ají Molido y Pimentón Mezclamos Bien Y Agregar Agua Caliente Si Es Necesario. Seguimos Cocinando Hasta el punto Deseado.
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Un Una Cacerola Alta vamos a Poner el Agua Con un poco de sal para Los Fideos.Cocinamos Los Fideos y yo Apague un Minuto Antes Y lo dejo Tapado Luego Escurro y Los pongo En Una Fuente Para llevar a la mesa y con la salsa Arriba.Yo No le puse queso Rallado Pero Queda Muy Rico también. 😚
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No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺ -
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