Bifecitos de lomo al champignon con papas al natural
Valeria Durand de Cassís @cook_5283334
Bifecitos de lomo al champignon con papas al natural
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas chicas y poner a hervir con cáscara en agua y sal.
- 2
Salpimentar los bifecitos de lomo según la cantidad de comensales que sean y poner a cocinar vuelta y vuelta en una bifera con un chorrito de aceite de oliva. Retirar del fuego una vez apenas cocidos y reservar.
- 3
Con el jugo que queda en la bifera poner 1/2 taza de agua hirviendo y 1 caldo de carne, una vez disuelto el caldo agregar 2 cucharaditas de maizena y revolver hasta diluirse y esperarse el jugo, una vez logrado eso agregar la lata de champiñones. Hervir 3 minutos agregar los bifes de lomito reservados dejar 2 minutos más y listo.
- 4
SERVIR COMO Más LES GUSTE... A DISFRUTARLO! Muy fácil, rápido y sabrocisimo🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Durand de Cassís le encantará ver cómo quedó.
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