Paso a paso
- 1
Tener lista los ingredientes como el ajo, el tomate, la carne molida, kion y el fideo.
- 2
En una olla agregue unas gotas de aceite y doré el ojo, agregue tomate, tapa la olla para que se ablande el tomate y luego tritura el tomate, dejar que seque el líquido del tomate, luego agregue aceite, doré bien y agregue el orégano, la carne molida, el kion, dorar un poco todo y agregue medio litro de agua hervida, dejar hervir por 5 minutos, luego el fideo y la papa arenosa con sal al gusto y listo.
- 3
Servir la sustancia y a degustar caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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