Torta invertida de manzanas con Avena
majose1957 @cook_majose1957
Hoy tenía ganas de hacer algo con menos Harina y creo que me salió una torta muy buena.
#delantaldorado
#Mirecetario
#YoMeQuedoEnCasa
#Dulce
Torta invertida de manzanas con Avena
Hoy tenía ganas de hacer algo con menos Harina y creo que me salió una torta muy buena.
#delantaldorado
#Mirecetario
#YoMeQuedoEnCasa
#Dulce
Paso a paso
- 1
Cortar las manzanas en tajadas finas, colocar en un molde enmantecado, puede ser de budín o torta, yo lo hice en un Savarin. La mitad de las manzanas.
- 2
Espolvorear con azúcar y canela y la mitad del jugo de naranjas, repetir la operación con la otra mitad de las manzanas
- 3
En un bols poner las harinas y la manteca y los huevos y batir hasta que se forme una crema y agregar la leche seguir batiendo.
- 4
En este último paso colocar la crema sobre las manzanas y luego golpear hasta que toda la preparación penetre bien.
- 5
Colocar en el horno pre calentado. A temperatura media baja, cocinar 60' hasta que se la vea dorada. Dejar enfriar bien y desmoldar
- 6
Espero les guste a mí me encanto, espero foto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A majose1957 le encantará ver cómo quedó.
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Soy Repostera profesional y cocino muy bien eso dicen. Trabajaba en una oficina y cocinar es mi gusto. Y disfruto mucho hacer recetas originales y divertirme inventando . Ahora jubilada cocino más cosas y invento más.
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