Mojo de papas con huevo fritos
Paso a paso
- 1
Cortamos las papas en chips y las freímos, una vez fritas las escurrimos y reservemos, a continuación cortamos las cebollas y el morrón en juliana y ponemos a cocinar a fuego moderado.
- 2
Vamos agregando el ajo y perejil, condimentamos, y por último agregamos el tómate y las rodajas de pan, añadimos el pimentón y el vaso de agua, lo dejamos que hierva por 5 minutos y trituramos todo, le agregamos las papas reservadas y dejamos coser 5 minutos más.
- 3
Por último freímos los huevos y lo servimos por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francklin Sagaría le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/12969240
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Jamonilla con papas
Quieres cocinar algo rico y rápido, pues prepara un rico guiso de jamonilla con papas. Súper deliciosas y rápidas.
-
-
-
Torta de huevo con de todo un poco
Me inspiré viendo la tortilla española y decidí hacer una agregándole mi toque especial.
Mayanin Herrera -
-
Ensalada de papas con remolacha y huevo.🥔🥚
Estoy en un reto de no comer arroz y me lleva hacer estas ensaladas entre otras.
-
-
-
Sopa minestrone
El toque de la albahaca lo supe recientemente y es lo que lo hace realmente minestrone.
-
-
-
-
-
-
-
Lasaña de papas 😁😃
Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧 Mayanin Herrera -
Patacones rellenos de pollo con aguacate
Fácil de hacer, solo recordar que puedes tomarlo como plato de entrada o de principal si así lo deseas.
-
-
Huevos Enchorizados con Papas Chips
En la ruta de la inspiración y con todo el tiempo disponible, encontramos tantas variantes a lo que podemos hacer con lo que tenemos a mano. Un toque de esto y otro de aquello, puede darle una nueva personalidad, a tus ingredientes de siempre.
-
-
-
-
Puré de Papas con Gravy de frito de Pollo
El clásico puré de papas con mantequilla y un poco de leche, acompañado con un pollo frito pero con una técnica más calmada, y una técnica diferente para aprovechar el gravy. -
-
Tucumanas bolivianas de carne
Deliciosas empanadas tucumanas bolivianas de carne, esta es una deliciosa receta practica para poder servirla con las visitas o llevarla para un partido o actividad de los nenes, incluso para una reunión de colegio Esas empanadas tucumanas bolivianas de carne es fácil económica y mas que todo con ese sabor hogareño :)
-
Bacalao con papas
A mi mamá le gustaba preparar el bacalao en época de semana santa y lo hacía con papas y cebolla a su estilo. Yo lo aprendí a hacer de la manera como se los comparto, pero cada vez que lo hago, recuerdo a mi mamá. #dejatuhuella -
-
Pastel de papas con pollo😋
Usualmente esta receta se hace con puré de papas, pero al majadero de mi hijo ahora le ha dado por negarse a comer puré y la verdad es que de este modo te ahorras un poco de trabajo😉
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/12969240
Comentarios