Pizza zapallo italiano
LirnayM @lirnay
Nos han regalado muchos zapallos italianos porque los amamos, busqué con qué acompañarlos y la pizza de zapallo fue una gran opción para el almuerzo del día de hoy, mi mamá las amó!
Pizza zapallo italiano
Nos han regalado muchos zapallos italianos porque los amamos, busqué con qué acompañarlos y la pizza de zapallo fue una gran opción para el almuerzo del día de hoy, mi mamá las amó!
Paso a paso
- 1
Hacer un pino con la carne molida la parte blanca del cebollín picada finita y las 2 cabezas de ajo, cuando ya esté casi cocido agregar el tallo del cebollín picado en diagonal y más grandes. Reservar
- 2
Cortar el zapallo en rodajas de 1 cm. aproximadamente, aceitar la lata del horno y distribuir, encima espolvorear sal y aliño completo. Meter al horno por 5 minutos a 200°
- 3
Poner a cocer el maíz en agua y sal.
- 4
Cortar el tomate en rodajas de 5 milímetros aproximadamente.
- 5
Poner sobre las rodajas de zapallo una de tomate.
- 6
Encima del tomate agregar una cucharada del pino que reservamos con los trozos de cebollín.
- 7
Agregar una cucharada de maíz por cada zapallito.
- 8
Terminar cubriendo los zapallitos con queso.
- 9
Hornear por 10 minutos más o hasta que se dore el queso... nosotras no aguantamos hasta dorarlo jajaaaja, espero lo puedan hacer y les gusten...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LirnayM le encantará ver cómo quedó.
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