Paso a paso
- 1
Cocer una taza de arroz y reservar
- 2
Cortar finamente la cebolla, el ajo, la zanahoria y el chile. Reservar
- 3
Batir el huevo y cocinarlo en una sartén en forma de torta. Retirar, cortar finamente. Reservar.
- 4
Cocinar en una sartén la pechuga y la milanesa, sacar y cortar finamente. Reservar.
- 5
En un sartén con teflón preferiblemente un wok se van a saltear las verduras, cuando estén cocinadas se agregará el arroz y las carnes. Se sazona con sal, pimienta y salsa de soya.
- 6
Al final cuando ya esté todo sazonado se le agrega el huevo y se remueve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel M M le encantará ver cómo quedó.
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"Tu cuerpo no es un templo, es un parque de diversiones. Disfruta del paseo". Anthony Bourdain
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