Zapallo spaghetti, con champiñón y crema

Natu Bilbao @Natucats
Mi papá cosechó zapallos spaghettis y me regaló dos. Lo prepare de esta forma, ojalá les guste.
Zapallo spaghetti, con champiñón y crema
Mi papá cosechó zapallos spaghettis y me regaló dos. Lo prepare de esta forma, ojalá les guste.
Paso a paso
- 1
Retirar los extremos del zapallo, y cortar por la mitad.
- 2
Retirar las semillas con una cuchara.
- 3
Poner aceite de oliva en el zapallo. También sal y ajo en polvo (a gusto)
- 4
Poner en horno, boca abajo, a 180° por 35 a 40 minutos aprox.
- 5
Retirar una vez cocido, y raspar con un tenedor. Aparecerán solos los "spaghettis".
- 6
Hacer aparte una salsa con la crema, champiñones y camarones.
- 7
Mezclar la salsa con el spaghetti.
- 8
Este es el resultado. Delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natu Bilbao le encantará ver cómo quedó.
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