Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina, en el borde la sal, en el centro; levadura, azúcar, un poco de la leche, mezclar y dejar activar 10 minutos.
- 2
Agregar el resto de la leche, mezclar hasta integrar todo muy bien. Por último integrar la grasa y amasar bien, hasta que esté lisa y suave.
- 3
Dejar leudar 1 hora.
- 4
Desgasificamos la masa con los dedos, estirar un poco y enrrolar la masa bien.
- 5
Dejar en un molde aceitado y dejar leudar 1 hora. Hacerle unos cortes, espolvorear harina por encima.
- 6
Dejar unos 10 minutos más que repose y se marquen bien los cortes.
- 7
Hornear a 200° por 20 minutos.
- 8
Dejar enfriar bien antes de cortar el pan.
- 9
Como ven sale un súper pan muy rico y esponjoso, tremenda miga 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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