Sándwich🥐de berenjena🍆bbq, carne🧅, queso🧀y cebollas grillé🥯🥩🧀

Para celebrar🥳🤩🥳mi receta 1.001 preparé esta comida deliciosa, de verdad que la berenjena tatemada es una delicia y en combinación con estos otros ingredientes (carne, queso, bbq y cebollas grillé) aún mejor...
Sándwich🥐de berenjena🍆bbq, carne🧅, queso🧀y cebollas grillé🥯🥩🧀
Para celebrar🥳🤩🥳mi receta 1.001 preparé esta comida deliciosa, de verdad que la berenjena tatemada es una delicia y en combinación con estos otros ingredientes (carne, queso, bbq y cebollas grillé) aún mejor...
Paso a paso
- 1
Cortar la carne y sazonarla...
- 2
Tatemar la berenjena, retirar la piel quemada y cortarla en tiras largas...
- 3
Cortar las cebollas y ponerlas a dorar en una sartén a fuego medio bajo con un chorrito de agua, una cda de aceite vegetal y sal a gusto... Mezclar con regularidad... Una vez doradas ya están listas... Reservar...
- 4
Dorar la cara interna del pan en la sartén a fuego medio...
- 5
Armar las hamburguesas y ponerlas a dorar en la sartén a fuego medio bajo...
- 6
Una vez se dora la carne por un lado dar vuelta y sobre las patties poner queso a su gusto y dejar que derrita el queso y se dore un poco la carne...
- 7
Reservar...
- 8
Para las berenjenas en la misma sartén al lado de la carne añadir las tiras de berenjena junto con los ingredientes de la salsa, mezclar y dejar dorar a su gusto...
- 9
- 10
Ahora si armar el sándwich, untando las salsas en el pan, a una ponerle la salsa de piña y a la otra la salsa de ajo...
- 11
Enseguida poner la berenjena bbq...
- 12
Luego poner las carnes con el queso fundido...
- 13
- 14
Luego poner las cebollas grilladas...
- 15
- 16
Luego tapar el sándwich con la otra parte del pan y devolver a la sartén para dorar el pan en su cara externa por ambos lados...
- 17
Y listo...
- 18
Servir...
- 19
Y a disfrutar😜🧀🧅🍆😋🥐🥩🥯🥰!!!
- 20
🧀🥯🧅🥩🍆🥐🧀🧅🍆🥐🥩🥯🥰😋😜!!!
- 21
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Té de Sarsaparrilla, Cola de caballo y Dormilona
La buena calidad de la sangre es indispensable para estar saludable y eso ayudará a que funcionen mejor otros órganos del cuerpo , limpia tu sangre y depúrala de forma natural. 𝕰𝖑 𝖈𝖆𝖓𝖙𝖔 𝖉𝖊 𝖑𝖆 𝖑𝖊𝖓̃𝖆 -
Bistec de Res con Chayote y Lechuga Roma en Salsa de Frijoles Negros
La inspiración de ver videos de la comida asiática en proceso es por demás aleccionadora. Entiendo que el aprender las técnicas y tiempos es el secreto, el espíritu central de cocinar. Esta receta es la puesta en marcha de dichas técnicas, con la esencia del sabor asiático más ingredientes de mi bello Panamá.#1receta1árbol carunovi -
Pastel de carne molida y papas
Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos. MarionaVelarde -
Ensalada de queso y aceitunas negras
Esta es una deliciosa receta, refrescante y muy nutritiva y con pocos ingredientes. MarionaVelarde -
Papa Huancaina, Arroz de Frijoles y Puerco Ahumado
Tengo adolescentes en casa y comen con ganas.. Esta comida mezcla fuentes de proteínas en carne, leche, queso, huevos; y carbohidratos, para suplir energía y materia de crecimiento.#familiar carunovi -
Jugoso de Carne & verduras con Crotones de Ajo
Este es un plato de oportunidad, es un cocido de verduras, frijoles cocido y arroz que nos sobró con una ayudadita de una sopa instantánea, sacamos una cena consistente y deliciosa. carunovi -
-
Taquitos de carne (mi propia receta)
No soy experta haciendo tacos, pero como mamá que soy debo crear platos que a mis niñas les llame su atención y quieran comer, y esto a ellas les encanta. Aquí les comparto mi receta. Rivera YC Dayana -
Arroz Frito de Huevo y Atún, Nabo dulce
Una conveniente comida con arroz blanco y pocos ingredientes con mucho fuego! carunovi -
Sudado de Carne
Facilísimo y delicioso, te viene bien en un desayuno, almuerzo o cena; con arroz blanco o un rico pan de corteza para untarlo con la salsa de carne. Ojo con las técnicas que son las que te dan el resultado carunovi -
Pastel de pollo y empanadas de queso
Les cuento es mi primera vez haciendo esta recetas y la verdad me quedo muy rica y con la masa sobrante hice unas empanadas súper suaves y crujientes 🥰 yazmin cervera -
-
Pollo y carne a la plancha con chimichurri
Esta receta la hice por 1ra vez para el tiempo del último mundial y decidí hacerla ya que jugaba mi equipo favorito Alemania vs Argentina y la combinación fue el chimichurri de Argentina y unas buenas cervezas Alemanas. Jean P Perié -
-
Carne Guisada con Papas & Arroz de Maíz
Un clásico de la comida diaria panameña, con la magia de la hoyas de presión, que rompen el tiempo y las fibras duras gustosas de la carne. carunovi -
🥟Empanadas jugosas de carne molida 🥟
Clásico de los clásicos, esta receta esta llena de tradición y ❤️.Con una sola mordida ya nuestros sentidos se disparan y nos cambia la estructura del día.Jugosas, ricas y completas desde la nutrición, es la combinación perfecta para disfrutar con un rico vino tinto en una tarde noche templada como las que tenemos por aquí en la Ciudad de Panamá.Retomé la cuenta inspirada y romántica😂, o por lo menos así lo parece.Anímense y luego me cuentan🥰🧑🍳Yo prometo volver a mi rutina de cocina🧑🍳 Debora Zazulak -
Pollo y Cerdo a las Brasas, Ensalada de Lechuga y Papas Sancochadas
Esta era una deuda pendiente en el baúl de los recuerdos de mi gastronomía, una delicia saludable, sustanciosa y aniquiladora de las hambres insurrectas...!!! carunovi -
Volteado de Papas y Ahogado de Carne molida de Res y Repollo
Una revelación que se me vino al coco, al corazón del centro de mando creativo, jajaja. Es un híbrido de la moussaka y el pastel de carne, con técnicas mexicanas y peruanas, más ingredientes panameños.#1receta1árbol carunovi -
Sopa de Carne, Arvejas y Verduras
Un plato consistente de cuchara, con todo el contenido alimenticio de consolidarse en una comida completa. Toma tiempo pero es sencillo el proceso. carunovi -
Asado Negro como lo hace mi papá
Esta receta es un clásico para mi familia, mi papá lo hace con los ojos cerrados y le queda siempre igual. Sin que me diera nunca la receta, de sólo ver cómo lo hace aprendí a hacerlo. Quienes han compartido con mi familia saben lo delicioso que le queda a mi papá; hijos, nietos, sobrinos etc. Es un plato emblemático venezolano y típico más en época navideña. Sin embargo en mi casa se preparaba siempre que se podía y nos querían consentir. #dejatuhuella Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
Pesada de nance con queso blanco
Esta receta es muy típica de mi bello Panamá...es una fruta de temporada así que hay que aprovecharla, queda deliciosa 😋 es dulce y el queso le da el toque saladito. caterin -
Meloso de Guandú y Carne de Costilla
La foto se nos puso rebelde pero se entiende, este es un plato de aprovechar comida que nos quedó, el paso a paso te habla de una filosofía de aprovechar y re transformar la comida de forma que logras sacar provecho a todo y darle un giro de texturas y sabor. En ocasiones un solo ingrediente aporta una ventana nueva de aromas y sabor, dándole un giro a un plato. Esto sería lo que llamamos en mi país un calentado de sopa. Y es en esencia lo que es, pero con un ingrediente que cambiara todo el sabor de fondo, esta es la unión de un arroz de Guandú de un día y una sopa de Carne de res y menudo de pollo con verduras de otros día. Aquí vas aprender un par de trucos, que tienen el poder de cambiarlo todo. carunovi -
Rollitos de Langostinos y Puerco
Práctica y Deliciosa! Los preparas y congelas para freírlos cuando los requieras..!!! carunovi -
Carne y Setas en Salsa de Frijoles Negros
Este es un plato muy básico, y sencillo de ejecutar. La clave es el fuego, esto se ejecuta con wok y llama alta. Para esto compre un reverbero para wok, que brindan fuego muy intenso. carunovi -
Ramen Jugoso de Cuarentena
Esto se me ocurrió viendo ingredientes en mi heladera. Lo funcioné con ideas y técnicas de Ramen japoneses. carunovi -
Concentrado de Gallina, Maíz y Zanahorias
Esta entrada requiere tiempo cuando usamos gallinas viejas o criollas, que son duras, pero con mejor caldo. Yo suelo prepararlas como entrada de platos orientales, es deliciosa y muy digestiva. Además te quedará la gallina para picarla y utilizarla en otra preparación. carunovi -
Boloñesa Express
UNa boloñesa tradicional está marcada por los tiempos de la salsa, su cocción es lenta, pues en esencia es un ragú de carne con zanahoria, cebollas, apio y tomates, usualmente tardará 1 y media hora al menos. En esta receta te voy a enseñar como hacer una boloñesa en 30 minutos. Entendamos que lograras algo bueno y rápido, incluso mejor que muchísimos restaurantes; pero ni cerca a la excelencia de una metódica y correspondiente salsa realizada con tiempo. Para tal fin usaremos dos herramientas no tradicionales en esta receta, licuador y olla de presión. carunovi -
Bugateli en Salsa de Carne y Queso Fundido
Una de las favoritas en mi casa! Mis hijos limpian el plato con el pan! carunovi -
Babilla de Res al Wok
Fusión sería un excelente segundo nombre para mi, hacer que los ingredientes se encuentren y produzcan nuevos platos, nuevos sabores y olores, me ocupa satisfactoriamente. De hecho la primera idea que tengo al inicio es ¿Qué quiero comer que no haya comido antes? Hoy me encargué de la carne y opté por marinarla al estilo oriental con sazón latina. carunovi
Más recetas
Comentarios (10)