En algún lugar vi una receta parecida, pero con otros ingredientes, así que la adapté a lo que tenía en casa

Un plato básico, de pocos ingredientes que logra una satisfacción con su sabor en conjunto con el arroz blanco.

Esta receta la cree el día de ayer, pensando en comer algo sustancioso, de sabor sencillo pero intenso, rico. Pensé en hacer una pasta servida en un caldo concentrado de gallina, y coronado con un filete de encuentro frito y caldeado, con caramelitos de ajos y salsa de soja. El resultado fue increíble, mucho más de lo que esperaba. Este plato tiene trabajo e ingredientes, como la mayoría de mis platos, es una receta para quienes gustan comer y cocinar.

Tarta sin gluten de palmito y aceituna sin huevo

Esta versión es muy personal, en cuanto a la técnica y los ingredientes, con un resultado sobresaliente.

Una revelación que se me vino al coco, al corazón del centro de mando creativo, jajaja. Es un híbrido de la moussaka y el pastel de carne, con técnicas mexicanas y peruanas, más ingredientes panameños.#1receta1árbol

Es una Bomba de sabrosura, un ganador.

Las hice para mi esposa e hijo. Una opción diferente para compartir con ellos

Una que nunca falla para las tardes frías, consistente y deliciosa, viene bien con pan de corteza y una rociada de queso parmesano al gusto.

Una comida completa para un Domingo de cervecitas con tu esposa y los amigos...!!!

Para una comida práctica y saludable descansando un poco de los carbohidratos más comunes como la pasta, el arroz, la papa entre otros, (aunque para los niños se puede acompañar con algún otro carbohidrato como el arroz o la papa) este plato es esencial gracias a su acompañamiento de la QUINOA, y para quienes no la conocen o no la han preparado les comparto el valor que tienen para nuestra alimentación. la Quinoa contiene mucha fibra, es rica en proteínas y grasas que son en su mayoría insaturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3, micronutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, y también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades importantes y vitamina E con su función antioxidante.Espero que les guste esta receta con Quinoa mixta (por ser roja mezclada con la blanca para darle más color y vida al plato). Es muy sencilla, acompañada con vegetales y #pollo, aunque la misma pueden hacerla con carne, puerco o pescado según su preferencia!

Una receta ideal para cualquiera ocasión, chuletas de puerco con una deliciosa salsa dulce de miel.

Crear en ocasiones puede ser deconstruir una receta, y partiendo de sus proporciones, diseñar un nuevo sabor con alternativas de ingredientes a la mano. En este plato cambiaremos la papa por el ñame, el petipoa por la calabaza y le imprimiré otros sabores que deseaba degustar. Como ocuparé solo una pechuga, reforzaré el caldo con un pastilla de sopa de pollo Lipton.

Esta especia del viejo mundo le da un toque diferente y delicioso cada comida!!!

Cuando Hornees pollo reserva una pechuga, te queda para deshilacharla y aprovecharla con unas tortillas en una comida rápida.

Ensalada ideal para toda ocasión ligera para acompañar carnes y asados.

El truco está en la marinada, una técnica de hidratación con una variante en los líquidos.

Parrilada de pulpo, delicioso y con pocos ingredientes podrás disfrutar en familia o con amigos éste plato sencillo de preparar y queda buenísimo!

Técnica para preparar arroz con pollo estilo gourmet lo primero que se hace es cocinar el arroz blanco o agregarle color, terminar de cocinarlo y reservar. Seguido preparamos el pollo con todos los ingredientes a continuación:( para cada libra de arroz se usan dos de agua.)

Lo probé en un restaurante y me encantó, esta receta es más o menos como la que encontré en wikipedia😎 combinada con la que me dio un amigo de uruguay👥

La clave es el marinado del pollo 24 horas.

En la receta anterior desarrollé la receta de una porcheta, y al final mostramos como la servimos. Aquí desentraño los acompañantes que fueron un éxito junto a esa sorprendente porcheta. Notaras que es extensa la lista de ingredientes, que requiere varios pasos, sencillos, pero con diferentes procesos; por lo cual se publica seguido y no dentro de la receta de porcheta, que es muy laboriosa, extensa y enfocada.

Es una versión rápida y sin complicaciones de la receta.

Una conveniente comida con arroz blanco y pocos ingredientes con mucho fuego!

Las cociné para mi almuerzo cuando quise hacer diferente y muy rico

Pechuga de pollo en dados, entrada ideal para reuniones.

Esta receta es una combinación de una receta turca con un toque Panameño

Para esta receta vamos a combinar técnicas y lograremos algo nuevo, que nos refresque el recetario y le de un giro al paladar. Ojo con los pasos que tienen trucos para lograr el sabor.