Me inspiré viendo la tortilla española y decidí hacer una agregándole mi toque especial.

Esta receta la cree a petición de mi esposa, que le apasiona la pasta con sabores sencillos y definidos, en base de aceite de oliva pero que no se sienta cargado el aceite en la receta, por lo que usaremos el principio de la salsa Burrata para rematar la salsa y definiremos el sabor con el aceite de conserva del lomo de atún.

Un todo en uno perfecto para una cena de domingo, que deseas algo especial sin complicarte mucho. Conveniente sería que dejaras las presas de pollo, con la marinada desde el día anterior, para lograr mayor sabor y humedad.

El brisket con gordo puede dar un gusto diferente en este plato, ayúdate con un martillo de ablandar carne y un buen marinado que lleve aceite para ablandar la carne, el sabor que lograras lo merece.

Disfrutar de la comida tiene muchas caras y ánimos. Una noche no te sientes bien y tus ánimos piden algo sencillo y gustoso. Enfrentas la heladera y reclamas sobras, que ahora serán auténticas joyas.

¡Dice mi papá, más fácil que pegarle a un borracho!Marinado para realzar sabor y suavizar las fibras.

Deliciosa receta de cómo preparar fácil pollo en salsa de hongos.

Marinado y tiempo es el secreto

La clave es el marinado del pollo 24 horas.

Un clásico de siempre con sabor diferente, el jengibre es maravilloso, pica levemente, pero sin abrasar🔥

Se puede acompañar con cualquier cosa

Esta receta degustará a tu paladar, para un día de casa, cocinar para los niños y que coman las verduras les gustara :D asegurado!

Tenía deseo de comer una pasta con sabor intenso a tomate puro y carne, que no tenga protagonismo los vegetales como un ragú o una boloñesa.

Esta especia del viejo mundo le da un toque diferente y delicioso cada comida!!!

Deliciosas empanadas tucumanas bolivianas de carne, esta es una deliciosa receta practica para poder servirla con las visitas o llevarla para un partido o actividad de los nenes, incluso para una reunión de colegio Esas empanadas tucumanas bolivianas de carne es fácil económica y mas que todo con ese sabor hogareño :)

Esta receta es una combinación de una receta turca con un toque Panameño

Esta es una receta fácil y sencilla de cómo preparar un delicioso codillo de cerdo guisado

Uno de mis platillos favoritos, tradicional en varios de nuestros países y con el plus de evitarnos envolvernos en las hojas, cosa que no sé hacer😉 #TipicoPanama

Esta es una receta sencilla de cómo preparar unos deliciosos huevos revueltos con vegetales y queso.

Comida completa y saludable!

Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.

Cena hogareña para disfrutar en familia, con un vino y una buena charla. "Mucho de lo bueno y valioso de la vida toma tiempo"

Adaptación Panameña de un clásico Valenciano.

Nada especial, simple antojo

Cansado de el pollo en salsa roja decidí darle un toque diferente esperó lo disfruten

El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL.

Este plato es poderoso en sabor, con mucho carácter, pero a la vez no es agresivo. La Gallina criolla toma preponderancia en la identidad del plato, el tomate le brinda una base conductora y amónica par consolidar e integrar la pasta. Tenía 200 gramos de cada pasta, y me dije ¿porqué no? Se verá interesante este mix, más si logró que sea un plato de bol. Luego vi un baguette francés, que nos quedó de una reunión anterior y claro que aproveche que estaba duro, lo corté y al sartén con aceite de oliva a fuego medio bajo. Ahora bien es un plato muy trabajoso, son muchos pasos y es para apasionados de la cocina.

Muy agradable, de sabores sencillos y básicos, especial para niños.

Esta fue una creación para la cena de fin de año, que brindó un sabor nuevo con mucha personalidad.