Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón y freír con un chorrito de aceite en olla hasta dorar un poquito. Agregar un poco de esal fina, pimienta y ají molido.
- 2
Agregar el atún, mezclar con la fritanga y dejar enfriar.
- 3
Una vez frío agregar el queso crema y mezclar. Luego un huevo batido y mezclar.
- 4
Probar si falta sal o picante y agregar si es necesario.
- 5
En una tatera poner la pascualina y esparcir el relleno allí, tapar con la otra pascualina y repulgar. Pintar con yema de huevo, pinchar con tenedor y meter al horno por 45' minutos o más hasta dorar.
- 6
¡Sacar, servir y a disfrutar!
- 7
Agregar el atún, mezclar con la fritanga y dejar enfriar.
- 8
Una vez frío agregar el queso crema y mezclar. Luego un huevo batido y mezclar.
- 9
¡Sacar, servir y a disfrutar!
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