México cuenta con una infinidad de sabores, y cada estado tiene su platillo típico o regional. En Jalisco sin duda la birria de chivo... en realidad Jalisco es un estado donde se consume mucho la carne, y especialmente en las zonas rurales donde se nos olvida un poquito la dieta y comemos de todo un poco.... Aquí les dejo una clásica receta y exquisita.

Este es un grato recuerdo de mi mami, a ella le gustaba sembrar en un pequeño jardín que tenía en casa y las calabazas eran de sus verduras preferidas en su hortaliza, #loteria #amordemama

Súper simple y rico, para hacer un poco diferente la hora de la comida.

Está receta la cocina mi madre... ella es del vallecillo chihuahua chihuahua México. ...

Es un plato muy típico de todo México. ॐ

#MiRecetarioMX

Preparando sin grasa, esperando inspirar a Ana Elena, para la preparación de otras recetas

Deliciosas empanadas tucumanas bolivianas de carne, esta es una deliciosa receta practica para poder servirla con las visitas o llevarla para un partido o actividad de los nenes, incluso para una reunión de colegio Esas empanadas tucumanas bolivianas de carne es fácil económica y mas que todo con ese sabor hogareño :)

Platillo picante para tacos, de sabores afrutados y ácido .

Receta rápida y económica

Cuando quieres comer sin grasa pero sabroso, pues a comer guapuras 🌮🥩

Un rico y sabroso puerco a la Mexicana insuperable el sabor auténtico y único como el cerdo pero a la mexicana

La verdad se me ocurrió en el momento y quiero decirles que quedó riquísima..

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - No había bistec de res en la carnicería 😆😂😜

Receta fácil práctica y de delicado sabor para las tardes frías y lluviosas, en el rancho era común cuando sacrificaban los cerdos.

Son una delicia para brochetas o pinchos, en casa se hacían con pulque y chorro de tequila, pero ahora es más fácil conseguir cerveza.#CocinaMundial2018 México

Fácil de hacer y con ingredientes que siempre tienes en casa

Fácil y me saco de apuros, realmente no sabia como hacer los ejotes y recordé que tenía carne, y manos a la obra, espero les guste mi nueva receta.

Deliciosa para acompañar con arroz blanco

Esta es otra receta muy fácil y rápida que me enseñó a preparar mi mamá, para cuando disponemos de poco tiempo para cocinar pero queremos comer rico. Además es muy sana, poca grasa y todos los ingredientes naturales. #demuertosareyes #recetasparanovatos #saludable #DASH

En San Diego de Alejandría , Jalisco, mi pueblo natal es más común encontrar platillos con cerdo o puerco ya que se crían en casa para ocasiones especiales y fiestas, hay muchas formas de conservar la carne.

Esta receta es muy sencilla de preparar y nutritiva, se usa para taquizas y relleno de antojitos, también se puede servir como plato fuerte. En casa se usaba mucho con el jugo de naranja agria. #Jalisco

Un caldo para recuperarse de las parrandas y amanecidas.

Esta era una deuda pendiente en el baúl de los recuerdos de mi gastronomía, una delicia saludable, sustanciosa y aniquiladora de las hambres insurrectas...!!!

Una cena de sábado que baja de lujo con vino y cervezas, BBQ básico que cambia la rutina.

Es un antojito muy común en las comunidades rurales, es una tortilla gruesa de forma ovalada a la cual encima se le pone lo que hay o se guisa en casa, el gusto depende de cada familia, estos dos guisos eran muy usados en el rancho por la abuela y Rafaelita.

Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.

Hola amigos les comparto una receta de mi madre