Tarta de jamón, queso y huevo

Agus_tina @agus_tina08
Fácil, práctica y a todos en casa les gusta. La clásica tarta de jamón y queso paso a paso
Tarta de jamón, queso y huevo
Fácil, práctica y a todos en casa les gusta. La clásica tarta de jamón y queso paso a paso
Paso a paso
- 1
Acomodar uno de los discos de masa sobre la tartera apenas aceitada. Estirar para que llegue a cubrir bordes. La masa debe estar a temperatura ambiente.
- 2
Acomodar el jamón en fetas y por encima el queso
- 3
Por encima la muzzarella en trozos
- 4
Batir huevos con queso rallado. Salpimentar a gusto. Si se quiere agregar la cucharada de mostaza que le da un buen toque
- 5
Volcar sobre el jamón y los quesos
- 6
Tapar sellando bien los bordes y pinchar la masa con un tenedor
- 7
Cocinar el horno 220° durante 15/20 minutos
- 8
Antes de cortar dejar reposar unos minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus_tina le encantará ver cómo quedó.
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