Pan de carne
tolkenianno @cook_tolkenianno
Paso a paso
- 1
Picamos: morrón, cebolla, jamón y muzzarella
- 2
En un bowl agregamos la carne picada, un huevo crudo, la cebolla y el morrón. Y condimentamos.
- 3
Mezclamos bien y luego agregamos pan rallado hasta que quede amasable
- 4
Extendemos un papel alumnio y colocamos las fetas de panceta, luego colocamos la mezcla sobre ella y con un palote extendemos, y ponemos encima el jamón, la muzzarela y el huevo cocido picado
- 5
Lo enrollamos con el papel aluminio hasta cubrirlo todo (tener bastante aluminio para poder cubrirlo bien).
- 6
Llevar a horno 240º por 1 hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tolkenianno le encantará ver cómo quedó.
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