Bifes a la criolla
Una rica y fácil receta.
Paso a paso
- 1
Cortar papás en rodajas a lo ancho
- 2
Cortar la cebolla en pluma
- 3
En una olla, colocar una pequeña cantidad de aceite luego colocar una capa de carne, salar y condimentar a gusto
- 4
Luego una capa de papas, salar y condimentar a gusto. (Use provenzal)
- 5
Luego una fina capa de cebollas
- 6
Y repetir los pasos (carne, papas, cebolla) no olvides salar y condimentar un poco en cada capa, por último un chorrito de aceite
- 7
Colocar a fuego lento con la olla tapada durante 30 min o pincha la papa hasta que esté lista.
- 8
Listo a disfrutar, buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Rivero le encantará ver cómo quedó.
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