Tostilocos con esquites, botana
#botanamexicana #tostilocos #Cookpadniños #Cookpadvacaciones #CocinaMundial2018 México 🇲🇽 😘 Está botana es deliciosa, me gusta que puedes variar la receta según los ingredientes que tengas a la mano, resulta buena idea prepararla con los chicos de la casa según su imaginación! #Cocinadivertida
Tostilocos con esquites, botana
#botanamexicana #tostilocos #Cookpadniños #Cookpadvacaciones #CocinaMundial2018 México 🇲🇽 😘 Está botana es deliciosa, me gusta que puedes variar la receta según los ingredientes que tengas a la mano, resulta buena idea prepararla con los chicos de la casa según su imaginación! #Cocinadivertida
Paso a paso
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Primero en un sartén fríe los esquites sin caldo, tengo la receta de esquites en mi recetario, si te agarró de sorpresa el antojo y no tienes a la mano... Usa granos de elote de 1 lata chica, drena el líquido y enjuágalos y escurre, luego haz este paso de freír con mantequilla. Reserva
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Hay diferentes tipos de Tostitos, mis preferidos son estos sabor salsa verde, si no consigues Tostitos en tu país puedes usar totopos o papas fritas, el chiste es no quedarte con el antojo!
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Colócalos en una charolita o plato grande, agrega el jitomate picado. Todos los ingredientes van esparcidos sobre los Tostitos.
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Agrega la cebolla picada cruda
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Salsas picantes al gusto, yo usé tipo Valentina y una negra de la costeña.
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Agrega los esquites fritos
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Agrega limón y el chile verde picadito bien fino y sin semillas
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Agrega el aguacate en rebanadas
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Agrega al gusto sal y disfruta!
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Si tienes chicos adolescentes les sorprenderás, invitalos a la cocina... Pídeles y enséñales como picar los ingredientes y freír los elotes, no les digas qué harán... Una vez listos los ingredientes saca la bolsa de Tostitos y mira su cara de sorpresa!
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