Revuelto Gramajo light en Wok
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Aunque estémos a dieta no nos privémos de ésta delicia que es el Revuelto Gramajo, dejo mi versión bajándo un poco las calorías.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/619787-cebolla-y-aji-morron-al-vapor?ref=recipe
Revuelto Gramajo light en Wok
Aunque estémos a dieta no nos privémos de ésta delicia que es el Revuelto Gramajo, dejo mi versión bajándo un poco las calorías.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/619787-cebolla-y-aji-morron-al-vapor?ref=recipe
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, lavárlas, secárlas bien, cortárlas. Colocárla en una placa untada con un poco de aceite o spray. Llevar a cocinar en el horno caliente.
- 2
Cuando estén doradas , cocidas retirar y reservar. (Separar algunas para emplatar).
- 3
Calentar el wok agregar todos los ingredientes(menos los huevos). Para que sea light usé la Cebolla y ají morrón al vapor (en la introducción está el enlace), las arvejas, las papas al horno, el jamón cortado en tiras ( reservé una lonja que la cociné el la plancha para secárla, para decorar). Cocinar removiéndo con espátula.
- 4
En un bol cascar los huevos y mezclárlo muy poco. Agregárlos al wok sin dejar de mover así se forma el revuelto. Salpimentar, cocinar unos minutos pero no se tiene que secar.
- 5
Salpimentar, cocinar unos minutos pero no se tiene que secar. Si no tenés wok se puede hacer en sartén. Servir, esparcir encima algunas papitas y el jamón crocante.A disfrutar ésta ricura!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/619875
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
Leer más Recetas similares
-
Sofrito de Ají Amarillo
Complemento de Guisos y Salsas más complejas, incluso para un pescado frito, asado o al vapor.
-
Huevos En Sofrito
Es muy básico y fácil si tienes el sofrito ya listo. Igual te lo dejo con todo los pasos. -
Cetogénica: cup-eggs
Delicioso desayuno. Una forma diferente de comer huevos. Más cuando realizas la dieta Cetogénica. Porque puede volverse monótono comer siempre huevos revueltos o huevos hervidos todos los días.
-
Arroz con pollo estilo gourmet ensalada blanca salsa de yogurt
-
Pollo guisado con papas y ají
Pollo cortado en trozos redondos, papas, ají verde y consomé pollo. Sencilla
-
Pollo y Cerdo a las Brasas, Ensalada de Lechuga y Papas Sancochadas
Esta era una deuda pendiente en el baúl de los recuerdos de mi gastronomía, una delicia saludable, sustanciosa y aniquiladora de las hambres insurrectas...!!! -
Revuelto con carne molida
Una receta deliciosa, sencilla y muy útil, para mamis ajetreadas con algo variado para los nenes.
-
Penes en Salsa Blanca de Bistec y Brócoli
Una creación que fusiona dos estilos y que sabe increíble, una delicia. -
Pescado Frito en escabeche
Este plato tiene varios pasos separados que se fusionan al final en la presentación -
Pechuga Asada en Salsa Verde
Para esta receta vamos a combinar técnicas y lograremos algo nuevo, que nos refresque el recetario y le de un giro al paladar. Ojo con los pasos que tienen trucos para lograr el sabor. -
Dip light para compartir
Mi esposo y yo estamos a dieta, y llegamos en la noche cansados pero con hambre, así que sacamos el yogurt y algunos ingredientes y quedamos encantados con este dip... espero que les guste
-
-
Torta de huevos con Spam
En Panamá se hacen muchas tortas de huevo con jamón, queso, salchichas etc etc... Pero un día decidí porqué no cambiar lo tradicional y darle un toque personal así que la hice de Spam
-
Sao de Patas de Pollo
Un picantoso abre boca Panameño. Se ve desafiante, pero es un delicia. -
Fish & Chips
Esta es una versión muy creativa y personal del clásico inglés. Las papas los chips en rodajas muy a lo español y el pescado se rebosa con ajíes y ajos.#1receta1árbol -
Atún guisado, Arroz de Maíz & Ensalada de Lechuga
Esto tiene connotaciones de estrategia y encierro, estamos en cuarentena y aprovechamos cada recurso al máximo, incluso aprovechamos las cocciones de tal forma que producimos bases de comida para otras más, que se definen rápido -
Hamburguesa casera rica y fácil de hacer con patatas
Los ingredientes son para 10 hamburguesas y 10 raciones de papas
-
-
-
Babilla de Res al Wok
Fusión sería un excelente segundo nombre para mi, hacer que los ingredientes se encuentren y produzcan nuevos platos, nuevos sabores y olores, me ocupa satisfactoriamente. De hecho la primera idea que tengo al inicio es ¿Qué quiero comer que no haya comido antes? Hoy me encargué de la carne y opté por marinarla al estilo oriental con sazón latina. -
-
-
Estofado de pollo
Un estofado (sudado en algunas partes de Latino américa) es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerradoesta es mi versión del mismo, con habichuelame gusta mucho por que el estofado por si solo es una gran comida, se puede acompañar con pan o arroz blanco
-
-
Carne Guisada con Papas & Arroz de Maíz
Un clásico de la comida diaria panameña, con la magia de la hoyas de presión, que rompen el tiempo y las fibras duras gustosas de la carne. -
Torta de huevo con de todo un poco
Me inspiré viendo la tortilla española y decidí hacer una agregándole mi toque especial.
Mayanin Herrera -
Volteado de Papas y Ahogado de Carne molida de Res y Repollo
Una revelación que se me vino al coco, al corazón del centro de mando creativo, jajaja. Es un híbrido de la moussaka y el pastel de carne, con técnicas mexicanas y peruanas, más ingredientes panameños.#1receta1árbol -
Guarnición de Porcheta
En la receta anterior desarrollé la receta de una porcheta, y al final mostramos como la servimos. Aquí desentraño los acompañantes que fueron un éxito junto a esa sorprendente porcheta. Notaras que es extensa la lista de ingredientes, que requiere varios pasos, sencillos, pero con diferentes procesos; por lo cual se publica seguido y no dentro de la receta de porcheta, que es muy laboriosa, extensa y enfocada. -
-
Carne molida con chayote baja en calorías
El chayote tiene muchos beneficios y nutrientes que ayudan para una dieta baja en calorías, esta receta está perfecta para almorzar con un contorno como ensalada cruda y un trozo de plátano
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/619875
Comentarios (21)