Pollo relleno con salsa de champiñones
#MiTarjetaNavideña 🎄🎉🎉🎉
Paso a paso
- 1
Abrir las patas muslos y colocarle sal y pimienta a gusto y colocarle arriba el queso y las ciruelas
- 2
Hacer un rollizo colocando escarbadientes para que no se amsalga el relleno y colocarle limón y ají molido a gusto y al último una cucharita de pimentón a cada uno y colocarlos en una asadera y llevar al horno medio por 1 hora aproximadamente
- 3
Para la salsa picar la cebolla de verdeo y el champiñón si lo conseguiste entero
- 4
Saltear primero la cebolla en un poco de aceite de oliva y luego agregarle los champiñones cocinar por 5 minutos y agrádele la crem y media taza de vino tinto, cocinar a fuego suave por 20 minutos
- 5
Y listo!!!! Se sirve acompañada de papas fritas Pay Disfrutar especial Para esta navidad 🎄
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