Carne mechada con puré
Ruty Carp @cook_5454149
Paso a paso
- 1
Mechar y salar la carne. Cortar perejil,con la mostaza, sal, pimienta y los dientes de ajo enteros y mezclar. Introducir esta mezcla en la carne y cerrar con palillos. Cocinar tapado con papel alumínio, por espacio de 1 hora aproximadamente.
- 2
Pelar y cortar papas, realizar un puré y añadirle la manteca, leche, sal y pimienta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruty Carp le encantará ver cómo quedó.
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