Ingredientes

  1. 500 gramosHarina preparada
  2. 212 mlAgua tibia
  3. 75 gramosAzúcar
  4. 25 GramosLevadura fresca
  5. 3Yemas
  6. 1Huevo
  7. 100 gramosMargarina
  8. 7 gramosSal
  9. 100 gramosMantequilla

Paso a paso

  1. 1

    En el mismo orden en que están los ingredientes excepto la mantequilla se arma la masa. Se deja levar 2 horas.

  2. 2

    Luego se extiende con rodillo y se unta con mantequilla se da una vuelta. Se deja levar 3 horas más.

  3. 3

    Se arman los panes, se pintan con yema y leche y se hornean 12 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Adriana Espinoza
Adriana Espinoza @AdrianaEspinozaP
Lima, Lima Province, Perú

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