Chorrillana

Bueno esto lo hice con mi cuñada, somos venezolanas pero hicimos lo más parecido a como la hemos probado!! 🤤🤯🥳😜😋 #yococinoencasa #saborvenezolano #quedateencasa
Chorrillana
Bueno esto lo hice con mi cuñada, somos venezolanas pero hicimos lo más parecido a como la hemos probado!! 🤤🤯🥳😜😋 #yococinoencasa #saborvenezolano #quedateencasa
Paso a paso
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Pelamos y picamos las papas y la empezamos a freír
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Picamos la carne en cuadritos y las verduras en julianas, prendemos el sartén y empezamos a sofreír mientras hacemos esto vamos condimentando con el resto de los ingredientes.
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Las salchichas la picamos en redondos o como sea de tu agrado, el chorizo lo sancochamos un rato (20 minutos) para después picarlo también en redondos! Y por último freímos el huevo.
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Ya en este momento apagaremos la carne y revolvemos junto a las salchichas y el chorizo así juntamos todo y sabrá más rico!!
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Cuando ya tengamos todo listo, empezamos a servir primero las papas después la carne le ponemos el queso en tiritas las salsas y el huevo ya por último!!
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