#estrellacookpad Una sopita que hace mucho no preparábamos en casa, aproveché que tenía un poco de carne molida y quería hacer algo diferente así que se me ocurrió hacer esta versión de sopa a la minuta, espero les guste 😊

Sucede que mi esposo se le antojo sopita y era de noche, así que no tenía mucho en la heladera. #EnigmaCookpad

Después de tiempo entre a mis recetas y me encontré varias recetas de Locro de Zapallo, así que les voy a dar una receta simple y que hacemos en mi casa. A mi mamá le gusta ponerle camaroncito chino, pero a nosotros nunca nos gusto así que ahora no se lo pongo, pero si a alguien le gusta se lo puede poner.En la receta les pongo 2 opciones de hiervas, orégano y huacatay, algunas personas lo hacen con huacatay y le da un rico sabor pero particularmente me gusta más con orégano y es lo que yo le pongo.Si no lo quieren muy vegetariano lo pueden acompañar con un bistecito frito, queda riquísimo, con huevo frito también.Nosotros lo comemos acompañado con arroz blanco.

Mi mamá nos lo preparaba y me encanta, así que pedí la receta y se las comparto.

#Saludable No se me antojaba comer pan para el desayuno y tenía unas cuantas tortillas de harina y me provocó hacer taquitos desayuneros.

A veces ya no se me ocurre qué hacer para el almuerzo así que esta vez improvisé con un chanchito asado en olla 😊

Esta receta me recuerda mucho mí niñez mi madre siempre la hacía, yo tenía mucho tiempo de no hacerlo así que hoy pensé que podría cocinar y nada mejor que preparar este rico plato.

#diadelniño Una receta que mi mami nos hacía de niños, como no recordar🥰, aunque esta receta tiene solo yemas de huevo ya que me sobraron de un merengue que hice, y como tenía bastante arroz se me ocurrió este recuerdito de mi infancia 😍

#caminodefelicidad A la gran mayoría de gente le gustan las hamburguesas. Una receta fácil y rápida para cuando no se tenga mucho tiempo para cocinar.

Tenía unas bananas que ya estaban demasiado maduras así que pensé como usarlas y se me ocurrió está receta

Se podría decir que el arroz con pollo es un plato común, pero si no le añades el punto exacto de líquido necesario te puede salir muy seco o muy mazacote, en mi caso, después de muchos años, recién he podido controlar esto para obtener una consistencia como a mí me gusta.

Tenía manzanas en casa y quería hacer una torta con ellas así que se me ocurrió esta receta y la verdad me ha encantado como quedó, súper suave y húmeda con un ligero sabor a canela

Me sobró garbanzos del guiso de antes de ayer y hoy como no tenía muchas ganas de cocinar se me ocurrió esto, es rápido y justo el apio y la zanahoria se estaba poniendo feo. #yomequedoencasa #delantaldorado #quedateencasa

Días fríos, dan ganas de una sopa calientita pero también contundente, de esas que abrigan el alma y corazón ♥ Buscando encontré la receta de Rita que estuvo perfecta porque tenía los ingredientes necesarios para hacerla, así que me animé y la preparé, una delicia! 😋 Gracias Rita! 🤗

#delantaldorado #findeTenía arroz blanco que me había quedado de ayer, entonces hice un revuelto con lo que tenía en la heladera🤗

Quinua o Quinoa según el lugar donde te encuentres, es rica y fácil de hacer, en este caso es un plato principal, yo lo comí acompañado con carne y una ensaladita de tomates, pero hay personas, en las que me incluyo, que la comen con arroz. A mí me encanta plátano frito con todo pero por el tema de la dieta a veces no es bueno mucha fritura.

Esta receta es la salsa de fideos de toda la vida en mi casa, algunas veces la cocinan con asado, otras con carne molida , ustedes la pueden hacer a su gusto y después comerla con los fideos que deseen. Yo tenía en la refrigeradora un pedazo de carne de pecho y la use en esta salsa, salió riquísima, hagan la prueba.

#caminodefelicidad Me encanta el arroz con pollo pero cuando me faltan los ingredientes que le dan el clásico color verde, lo hago amarillo y así se convierte en mi criolla favorita alternativa del arroz con pollo tradicional 😊

#caminodefelicidad. Una receta que me gustaba mucho de pequeña, y se la pedí a mi mami.

Esta sopa es especial y casera nació por que a mi mamá le encanta esta sopa y en esta época que estamos pasando In House se me ocurrió hacerla con lo que tenía en la refri y quedó sensacional, aquí comparto receta y mi ingrediente secreto que le da ese saborcito a mi sopa. #ingredientesecreto #delantaldorado y #homenajeamama

Es una receta que comía cuando era pequeña y que ahora lo cocino con mucho cariño.

No soy muy experto en cocina, pero me gusta inventar algo de vez en cuando y esta receta se me ocurrió de tantas que he visto para hacer chaufa. Es súper sencilla y puedes hacerla con los básicos de la cocina.

Esta receta se hace con mondongo, pero acá en la casa, a los chicos no les gusta el mondongo así que la cambiamos y la hicimos con pollo, sale igual de rica, espero que les guste además es fácil de hacer.El palillo es una especia que usamos para dar el color amarillo al plato, es muy agradabe pero no hay que usar mucho, creo que en otros países le dicen cúrcuma.

#caminodefelicidadCreo que cocinar es un acto de amor, preparar algo para compartirlo con alguien; pero, el compartir nuestras recetas, es un acto de amor y desprendimiento y para terminar con estos generosos actos, hoy comparto la receta que hice de nuestra querida Romy, como agradecimiento al impulso que me dio, para iniciarme en el camino de la cocina.@Romy Repetto

Después de ver varias recetas y para comer algo distinto, me animé a hacer este adobo de chancho con los ingredientes que tenía en casa, siguiendo la receta original pero con algunas variaciones, como la omisión de la chicha de jora por no contar con este ingrediente, queda delicioso y es bastante sencillo de hacer

Quería comer pescado de una forma diferente, así que se me ocurrió hacerlo así y quedó delicioso, súper saludable y con buen sabor

Este platillo sencillo surgió casi casi por casualidad, se supone que haría una salsa de tomate con carne para ponerlo con Pasta, pero al final me di cuenta que no tenia queso para la Pasta. Me encanta el queso en la pasta, bueno.. di media vuelta revisa que tenia por ahí, y vi papas, tengo arroz ya listo.. así lo hice. Fácil muy fácil. Te explico como lo hice. #CocinaFacilyRapida

Esta receta me inspiré viendo un programa de televisión, había comprado la col porque comer un poco más sano pero no se me ocurrió qué plato hacer... vi en tv cómo fácil lo hacían y me animé a prepararla. Espero que lo disfruten y sea un momento de motivación en su vida ¡hacer feliz a su familia!

Hace un tiempo ya que no como animales. Procuro no comer pesado en la noche. Abrí el frigi y preparé la ensalada que se me ocurrió, con lo que encontré.

Esta es una ensalada muy agradable que puede acompañar gratamente a diferentes platos. Incluso, se puede servir con aliño o sin aliño. Por ejemplo, para un pollo al horno o un pescado a la plancha, se puede servir sin aliño, si así se desea.