Lunes amiguitas😥 asuuu, no se Uds. pero que difícil día, verdad🤔, muchas cosas por hacer, y el tiempo nos queda cortito. Bueno como el tiempo apremia y ya me ganó, nuevamente revisé que tenía, walaaaa, maravilla😅 tengo arrocito listo, unos filetes de Tilapia se me prendió el foquito, Arrocito chaufa casero es lo que voy hacer. Me quedó Buenisimoooooooo...en sólo 30 minutos. Resolví rápidamente. Te cuento como lo hice, si Tu estas en carreras, de acá para allá, puedes preparar este platillo que no demanda mucho tiempo, y lo mejor económico porque ya lo tienes, los ingredientes son bien sencillos, nada del otro mundo. Recuerda, puedes reemplazar el pescado con lo que tengas, salchichas, o pollo lo que quieras...!!!🍽

#amor Esta receta nos la enseñó Lulú Ortiz en el taller de Cookpad Home Academy y decidí volver a hacerla para este día del amor y amistad, ya que mi esposo ama la comida marina.

Aprovechemos los beneficios que nos da el apio se considera muy saludable y refrescante vitaminas diversas múltiple esta en su época este maravilloso vegetal y hay que comerlo en varios estilo. #Maratón de recetas

Quería comer pescado de una forma diferente, así que se me ocurrió hacerlo así y quedó delicioso, súper saludable y con buen sabor

Amiguitas, SENCILLITO, demás está decirles económico y rápido. Para que te quede más rico de lo que ya es, trabaja tu arroz súper deli y listo. #delantaldorado

#yosoyasiLas ensaladas son muy fáciles de preparar y son muy saludables. Esta vez, le puse frijol negro cocido, que quedó del almuerzo de ayer y le dio más color y sabor.El aliño lo preparé, usando el líquido donde cociné los champignones, así no desperdicias nada.

#SaboresPeruanosEste arroz chaufa es diferente al tradicional, porque esta preparado con chicharrón de pescado, muy rico.

#delantaldorado#costaPara mi unas de las recetas que requiere mucho cariño y amor desde la elección de los ingredientes, hasta la manera de prepararlo. Preparar un sudado de pescado en casa es un verdadero placer. En esta ocasión utilizaré pescado róbalo; pero puedes utilizar otro tipo de pescado en caso de no conseguirlo. Te invito a conocer mucho más de esta receta.

Un delicioso plato marino . En casa nos encanta este plato, está es mi receta espero la disfruten tanto como mi familia 🤩🤩

El clásico ceviche elaborado con el pescado de estación, esta receta la vi preparar a Gastón Acurio me pareció fácil y en casa nos gusta comerla los fines de semana en verano. Los ingredientes son sencillos y se puede hacer con cualquier pescado siempre que esté fresco. Yo lo hice con una reineta. #pescadosymariscos

#delantaldorado #encasa #pescado. Súper rico, perfecto para un snack mientras estamos en casa.

El Ceviche de Pescado es un plato típico de Perú.Es a base de pescado procesado mariscos, limón y especias.#pescadosymariscos

#delantaldorado Hoy tenemos comida Japonesa sushi de tofu frito que es el aburage, puede ser usado de diferentes formas, anteriormente preparé el udon > el age como ven su apariencia es esponjosa entes de ser usado se acostumbra a cocinarlo y después usarlo aquí abunda en cualquier mercado es fácil de encontrar > relleno con el arroz temperado es uno de mis preferidos, hay varias opciones de rellenos > la gastronomía japonesa está llena de sabores, colores y mucha tradición > todo es a base de alimentos saludables > oshougatsu (añonuevo) es una de las mayores celebraciones en Japón ,hay una serie de ricas tradiciones costumbres.

#Costa Cuando estoy apurada me gusta hacer una tarta quiche porque me parece súper rápido, buena opción para las personas que trabajan porque ya lo dejo listo y lo puedo llevar en mi lonchera, las tartas siempre están presente en todo momento porque se puede hacer con variedades de relleno eso queda a tu elección para tu mesa de fiesta, en fin, hay muchas ideas jajaja y es muy común quien no sabe preparar tan fácil económico y rápido si nunca lo has echo, vamos que te enseño, sigue los pasos y te saldrá igual sin ninguna complicación.

Esta receta puede ser para el desayuno o el lonche, espero les guste.

Cuando se está lejos del país de origen , existen 2 cosas se se pueden extrañar inmensamente ( en lo personal ) 1 la familia 2 las comidas típicas a la que estamos acostumbrado a comer por muchos años .Es que en muchos países donde podemos estar no se encuentran los ingrediente originales para hacer estas comidas que bastante recuerdo nos traen , por eso debemos remplazar con algún otro ingrediente buscando obtener el mismo sabor o textura .Las CACHAPAS es unas de las comidas tradiciones en Venezuela , su preparación es como hacer PANQUEQUES o PANQUECAS , pero esta en vez de usar harina de trigo , se hace con maíz o choclo que es procesado obteniendo una masa .Se cocina de la misma manera de los panqueques, y su relleno puede ser de queso , jamón, chancho , carne y pollo desilachada.

#pescadosymariscos Semana santa ya está aquí y en casa nos ha provocado un chilcano de pescado pues nos trajeron una cabeza de ojo de uva, quedó muuuy rico!! 😋

El seco es un plato criollo peruano, pero casi siempre se prepara con carne de res o con pollo; pero esta vez, siguiendo mi línea de comida saludable, quiero presentarles mi versión de Seco de Pescado, yo lo he preparado con Tollo,pero se puede hacer con cualquier otro pescado. #Saboresperuanos #Saludable #Pescado

Plato peruano que prepara en la costa del Perú, se puede servir frío o caliente, acompañado de arroz blanco o pan.

#MiCocinaAbecedario de la A a la Z, hoy toca con la "P"Puedes prepararlo con perico o un pescado de carne blanca, aunque hay quienes juran que el mejor escabeche se hace de bonito o pescado de carne oscura.Servir con lechuga.

A mi hijito no le gusta comer el pescado frito, pero sí en hamburguesa... las come con: fideos al pesto, puré y quinua, menestras.

#sopa #delantaldorado Les cuento una breve historia del origen del chilcano, su nombre viene por los pescadores de Chilca (cañete) departamento de Lima, antiguamente los pescadores preparaban esta sopa como un reparador después de una amanecida, con cabeza y espinazo de pescado, con bastante limón y ají. Es muy nutritivo y contiene hierro.

Un Clásico de la repostería es la Gran Tarta de Fresas, si eres alguien que se respete y nunca has hecho una tarta de fresas esta receta te puede interesar, al fin y al cabo es para todo el mundo, pruébala que te será sencillo

Viernes, se termina la semana, llegamos con las justas y no sabemos que cocinar. Te pasa??? uyyy a mi si.. dije y que preparo hoy??? listo un rico pescadito frito, en esta oportunidad estoy trabajando con Tilapia. Pescado Blanco No tiene espinas, la encontré a muy buen precio, filete grande y muy fresco. Puedes usar el pescado que más te agrade. Acompañe con un mix de Papas y Camotes cortadas en bastones y un rico arroz frito. Espero te guste esta preparación. Tiempo de cocción 30 minutos. dificultad: Fácil. Muy económico y los ingredientes lo encuentras en el mercado. Las papas y los camotes (sweet potato) están bien baratos y el pescado lo mismo.

El pescado es rico en hierro, hay que aprovecharlo al máximo.

Hice un plato de dos autoras diferentes, el puré de #papa de Yenit (puré duquesa con espinaca) pero un poco diferente ya que sólo me quedaban dos papas de diferentes colores, y el aderezo de pescado es de Mocata (pescado frito con adobo). Delicioso todo, lo re recomiendo estas recetas de ellas. Cualquier cosa me escriben.🤗#delantaldorado

para hoy prepare un ceviche de pescado siguiendo los mismos pasos del anterior que lo hice mixto <<

yenit julia tajiri

#pescadosymariscos A mi esposo le encantan las hueveras, así que cada vez que hay oportunidad, las preparamos, son deliciosas 😋

Este plato es uno de los básicos de la comida china fusionado con la comida peruana , mi novio tiene ascendencia china y lo preparamos juntos , les aseguro que no probarán uno igual ! Realmente es delicioso y súper fácil de preparar , este tiene secretos familiares que hoy me animo a compartir con ustedes ! Cuéntennos cómo les fue 😉

#platounico Aprovechando que tenía regular chicharrón de pescado quise hacerlo en escabeche acompañado de una rica yuca sancochada.