Torta de naranja con yemas y avena sin azúcar

Cuando preparo mis tortitas de avena y cacao solo uso claras y como me sobran yemas prepare esta torta de naranja esponjosa
Torta de naranja con yemas y avena sin azúcar
Cuando preparo mis tortitas de avena y cacao solo uso claras y como me sobran yemas prepare esta torta de naranja esponjosa
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con la batidora hasta que aclaren un poco
- 2
Agregar el agua caliente y seguir batiendo, empezará a hincharse
- 3
Agregar el jugo y ralladura de la naranja, el edulcorante, la vainilla o canela y el polvo de hornear, una vez integrado todo dejar de batir.
- 4
Agregar la avena con movimientos envolventes lentamente para obtener una torta esponjosa
- 5
Colocar en un molde (utilizo de silicona para no ponerle aceite) si no tienes coloca aceite en spray en el molde que tengas y llevalo al horno 20 minutos a 180 grados. Enfriar y desmoldar
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