Zupa krem z dyni

Anna Tańcula
Anna Tańcula @cook_19513990

Wartości odżywczych dyni nie sposób przecenić – to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza niezbędny mężczyznom cynk, a przy tym ma niewiele kalorii. #mybook #TeamTrees

Zupa krem z dyni

4 kucharzy planuje to przygotować

Wartości odżywczych dyni nie sposób przecenić – to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza niezbędny mężczyznom cynk, a przy tym ma niewiele kalorii. #mybook #TeamTrees

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 minut
4 porcje(-i)
  1. 1 kgdyni
  2. 2ziemniaki
  3. 1marchewka
  4. 1pietruszka
  5. 1cebula
  6. 2 ząbkiczosnku
  7. szczyptachili
  8. 1 łyżkaserka topionego śmietankowego
  9. 2 łyżkimasła klarowanego
  10. do smakusól i pieprz

Przygotowanie

30 minut
  1. 1

    Pokrojoną cebulę w kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę dusimy na maśle. Dodajemy obrane pokrojone w kostkę: ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i dynię, Wszystko smażymy przez chwilę, następnie zalewamy 1 litrem wody i dusimy do miękkości warzyw. Następnie dodajemy serek i całość miksujemy na gładki krem. Doprawiamy chili, solą i pieprzem.
    Przed podaniem możemy polać łyżką śmietany 30 %.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Anna Tańcula
Anna Tańcula @cook_19513990

Komentarze

Podobne przepisy