Ciastka owsiane z borówkami

Name: Ciastka owsiane z borówkami
Yield: 16 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej; 1/2 szklanki oleju; 1/2 szklanki cukru trzcinowego lub białego; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1 łyżeczka soli; 2 łyżeczki aromatu waniliowego; 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych; 1 szklanka borówek (mogą być mrożone); 1 jajko; białko jajka kurzego

Majka @cook_29285123

Ciastka owsiane z borówkami

Zapisane

Drukuj

Składniki

20 min

16 porcji

1 i 1/2 szklankimąki pszennej
1/2 szklankioleju
1/2 szklankicukru trzcinowego lub białego
1 łyżeczkasody oczyszczonej
1 łyżeczkasoli
2 łyżeczkiaromatu waniliowego
1 i 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1 szklankaborówek (mogą być mrożone)
1jajko
białko jajka kurzego

Zapisane

Przygotowanie

20 min

1

Cukier i olej miksujemy przez ok. 5 min. Dodajemy jajko, białko i aromat. Miksujemy.
2

W drugiej misce łączymy ze sobą mąkę, sodę i sól.
3

Masę dodajemy do miski z cukrem i olejem. Miksujemy
4

Do masy dodajemy płatki owsiane i borówki. Łączymy delikatnie łyżką.
5

Na blachę wyłożoną papierem nakładać łyżką ciasteczka w odstępach 3 cm. Piec w piekarniku nastawionym na temperaturę 180°C z funkcją grzania góra-dół około 15 minut, aż będą złote. Wystudzić.