Leczo
Można podać z ziemniakami lub ryżem. Albo z pieczywem.
Przygotowanie
- 1
Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Jak się zarumieni to podlać wodą i dusić. Dodać ziele angielskie i liść laurowy.
- 2
Marchew, pietruszkę i seler pokroić w średnią kostkę lub talarki i poddusić w dużym garnku. Dodać kminek i kostkę bulionową.
- 3
Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na patelni. Jak lekko zmięknie Dodać do warzyw i razem dusić. Dodać koncentrat pomidorowy.
- 4
Podduszone mięso dodać do warzyw. Dodać wyciśnięty na prasce czosnek. Wymieszać i dusić na małym ogniu.
- 5
Dodać pokrojone pieczarki. Jak trochę zmiękną dodać pokrojoną w kostkę paprykę. Dobrze wymieszać.
- 6
Jak papryka zmięknie dodać pokrojoną w kostkę cukinię. Doprawić pieprzem i maggi. Dodać cukier.
- 7
Dusić na małym ogniu do zmięknięcia cukkini.
- 8
Na każdym etapie podlewać delikatnie, nie za dużo żeby nie wyszła na końcu zupa.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Barszcz biały z białą kiełbasą i jajkiem Barszcz biały z białą kiełbasą i jajkiem
Barszcz biały to pyszna zupa nie tylko na Święta Wielkanocne , ale także na co dzień . Można ją podać z ziemniakami lub świeżym pieczywem .
-
Biała kiełbasa pieczona z cebulą Biała kiełbasa pieczona z cebulą
Pieczona biała kiełbasa może być podana z ziemniakami lub z puree ziemniaczanym albo ze świeżym pieczywem. Do dania pasuje również chrzan tarty . -
Gulasz pomidorowy z makaronem Gulasz pomidorowy z makaronem
Gulasz to jeden z wielu pomysłów, jak przyrządzić wieprzowinę. Taka forma przygotowania szynki lub chudej łopatki wieprzowej sprawdza się na obiad czy obiadokolację. Lubimy eksperymentować z dodatkami w postaci różnych warzyw i przypraw. Podajemy z kaszami, ryżem, pieczywem. Ale gulasz w takim wydaniu jest jednym z naszych ulubionych. Może zdobędzie i Wasze uznanie...#zlotaksiazka3
-
Polędwiczki z pieczonym jabłkiem Polędwiczki z pieczonym jabłkiem
Łatwe i szybkie i BARDZO DOBRE danie obiadowe.Może być podane z ziemniakami, ryżem lub białą kaszą.
Koło Gospodyń Wiejskich w Żdżarze -
Fasolka szparagowa po bretońsku Fasolka szparagowa po bretońsku
Tak...naprawdę można i naprawdę smakuje. Spróbujcie sami :)
-
-
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze