CookpadCookpad
Gość
Zarejestruj się lub Zaloguj
Sprawdzaj przepisy, wysyłaj Cooksnapy i więcej.
  • Szukaj
  • Premium
    • Przepisy z największą liczbą Cooksnapów
    • Najczęściej oglądane przepisy
  • Premium
  • Wyzwania
  • FAQ
  • Wyślij opinię
  • Region
  • Twoja kolekcja
Twoja kolekcja
Aby zacząć tworzyć swoją kolekcję przepisów, proszę zarejestruj się lub zaloguj.
Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
  • Dodaj Cooksnap
  • Dodaj do folderów
  • Drukuj
  • Udostępnij
    • Skopiowano!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Edytuj przepis
  • Usuń
CookpadCookpad
Zdjęcie przepisu Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami.

Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami

Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Sernik na zimno, w kształcie tortu, na spodzie biszkoptowym. Sernik dwuwarstwowy, z frużeliną truskawkową i musem jagodowym. Sernik udekorowany, rozetkami dwukolorowymi, borówką i miętą. Taki udekorowany sernik, może zastąpić tort.

Sernik na zimno, w kształcie tortu, na spodzie biszkoptowym. Sernik dwuwarstwowy, z frużeliną truskawkową i musem jagodowym. Sernik udekorowany, rozetkami dwukolorowymi, borówką i miętą. Taki udekorowany sernik, może zastąpić tort.

Czytaj więcej

Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami

Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Sernik na zimno, w kształcie tortu, na spodzie biszkoptowym. Sernik dwuwarstwowy, z frużeliną truskawkową i musem jagodowym. Sernik udekorowany, rozetkami dwukolorowymi, borówką i miętą. Taki udekorowany sernik, może zastąpić tort.

Sernik na zimno, w kształcie tortu, na spodzie biszkoptowym. Sernik dwuwarstwowy, z frużeliną truskawkową i musem jagodowym. Sernik udekorowany, rozetkami dwukolorowymi, borówką i miętą. Taki udekorowany sernik, może zastąpić tort.

Czytaj więcej
Zapisane
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Dodaj do folderów
Dodaj CooksnapDodaj Cooksnap
UdostępnijUdostępnij
  • Skopiowano!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
DrukujDrukuj
  • DrukujDrukuj
  • Dodaj CooksnapDodaj Cooksnap
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Usuń
Udostępnij
  • Skopiowano!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
  • Dodaj Cooksnap
  • Dodaj do folderów
  • Drukuj
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Edytuj przepis
  • Usuń

Składniki

2 godz
18 porcji
  • BISZKOPT:
  • 3jajka
  • 80 g.cukru
  • 100 g.mąki tortowej
  • 0,5 łyżeczkiproszku do pieczenia
  • 2 łyżkioleju
  • KLEKSY OWOCOWE:
  • 500 ml.frużeliny truskawkowej
  • KREM STRACIATELLA:
  • 500 ml.śmietanki 30 %
  • 500 g.sera z wiaderka
  • 80 g.cukru pudru
  • 50 g.płatków czekoladowych
  • 20 g.żelatyny
  • ok.100 ml. wody
  • KREM JAGODOWY:
  • 400 g.jogurtu jagodowego
  • 500 g.sera z wiaderka
  • 125 ml.musu jagodowego
  • 70 g.cukru pudru
  • 20 g.żelatyny
  • 100 ml.wody
  • ROZETKI :
  • 330 ml.śmietanki 30 %
  • 1Krem śmietankowy do tortów w proszku
  • barwnik jadalny, fioletowy
  • DEKORACJA:
  • ok.150 g. borówki amerykańskiej
  • kilkalistków mięty
Cookpad Otwórz w aplikacji Cookpad
Zapisane
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.

Przygotowanie

2 godz
  1. 1

    Biszkopt- Biszkopt upiec w tortownicy 27 cm. Z biszkoptu zdrapać skórkę widelcem. Do tortownicy 26 cm. włożyć podkładkę do tortów a potem biszkopt. kleksy- Połowę frużeliny, porozkładać na biszkopcie. (tutaj domowa). Wcześniej można nasączyć biszkopt, ale to nie jest konieczne, bo biszkopt jest bardzo delikatny.

    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 1 zdjęcie
    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 1 zdjęcie
    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 1 zdjęcie
  2. 2

    Krem 1- Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do ciepłego. Ser z cukrem i śmietanką ubić do puszystego. Następnie dolewać ciepłą, ale nie za zimną ani za gorącą żelatynę i krótko zmiksować. Dodać płatki czekoladowe i wymieszać szpatułką. Wylać do tortownicy i wyrównać. Resztę frużeliny, porozkładać na kremie i sernik trochę schłodzić.

    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 2 zdjęcie
    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 2 zdjęcie
  3. 3

    Krem 2- Postąpić podobnie jak z poprzednimi kremami, z tym, że mus jagodowy dodać po ubiciu sera ze śmietanką. Wylać do tortownicy i schłodzić sernik, kilka godzin w lodówce, najlepiej na całą noc. Po schłodzeniu, pozdejmować zabezpieczenia, i sernik przenieść wraz z podkładką na paterę.

    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 3 zdjęcie
    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 3 zdjęcie
  4. 4

    Rozetki- Śmietankę ubić z kremem w proszku, w/g instrukcji na opakowaniu. Połowę zafarbować na fioletowo i przełożyć na kawałek foli spożywczej i zwinąć w ''cygara'', tak samo i białą część. Z obu obciąć po 1 ze stron i włożyć obie do większego rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Zrobić rozetki wokół tortu. Tort ozdobić umytą i wysuszoną, borówką i świeżą miętą.

    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 4 zdjęcie
    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 4 zdjęcie
  5. 5

    Tort przechowywać w lodówce a kroić ciepłym i ostrym nożem. Taki tort, można udekorować inaczej w/g własnej fantazji.

    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 5 zdjęcie
    Tort serowo-jagodowy z dwukolorowymi rozetkami krok przepisu 5 zdjęcie
Zapisane
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Dodaj do folderów
Dodaj CooksnapDodaj Cooksnap
UdostępnijUdostępnij
  • Skopiowano!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
DrukujDrukuj
  • DrukujDrukuj
  • Dodaj CooksnapDodaj Cooksnap
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Usuń

Cooksnapy

Zapisane
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
  • Dodaj Cooksnap
  • Dodaj do folderów
  • Drukuj
  • Udostępnij
    • Skopiowano!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Edytuj przepis
  • Usuń

Skopiowano!

Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
20 listopada 2022 16:56
Borek pow. Nysa
emerytka
Czytaj więcej

Komentarze

Gość
Dodaj komentarz
0/0

Słowa kluczowe

Tort Serowy Jagoda

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Ciasto Chałwowiec na Biszkopcie bez Proszku do Pieczenia z 5 Jaj
  2. Jogurtowa magia z odrobiną owoców
  3. Nalewka z kwiatu czarnego bzu
  4. Chleb pszenno-żytni z cebulą prażoną
  5. Domowy kisiel z truskawek
  1. Makaron z chrupiącymi warzywami - szybkie danie wegetariańskie
  2. Sernik na zimno ''Brzoskwiniowa Pszczółka''
  3. Rozgrzewająca zimowa herbatka
  4. Szarlotka zwana Kruszatkiem 🔥
  5. Ciasteczka serowe
  1. Tort urodzinowy o smaku miętowym
  2. Łosoś z cukinią i groszkiem cukrowym, dressingiem imbirowym
  3. Łaciaty sernik na zimno z kremem porzeczkowym i dekoracją
  4. Babka marcepanowa
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/16640561
Cookpad Otwórz w aplikacji Cookpad

O nas

Naszą misją w Cookpad jest sprawić, aby codzienne gotowanie było przyjemnością, ponieważ wierzymy, że gotowanie jest kluczem do szczęśliwszego i zdrowszego życia dla ludzi, społeczności i planety. Umożliwiamy domowym kucharzom na całym świecie pomagając sobie nawzajem poprzez dzielenie się swoimi przepisami i doświadczeniami kulinarnymi.

Subskrybuj Premium, aby uzyskać ekskluzywne funkcje i korzyści!

Społeczności Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Zobacz wszystkie

Dowiedz się więcej

Cookpad Premium Praca Opinię Blog Warunki Świadczenia Usług Wytyczne Społeczności Cookpad Polityka Prywatności Najczęściej zadawane pytania

Pobierz naszą aplikację

Otwórz aplikację Cookpad w Google Play Otwórz aplikację Cookpad w App Store
Prawa autorskie © Cookpad Inc. Wszelkie prawa zastrzeżone.
close