Babka marcepanowa
Przygotowanie
- 1
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Foremkę na babkę, wysmarować tłuszczem i obsypać zmielonymi migdałami lub bułką tartą. Marcepan zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. - 2
Mąki przesiać przez sitko i wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Masło, cukry ubić do białości (miksować na najwyższych obrotach przez 10 min). Następnie dodawać po jednym jajku i dalej miksować do uzyskania gładkiej masy. Dodać zmielone migdały, starty marcepan, miksować na małych obrotach tylko połączenia się składników.
Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sól na koniec dodać aromat migdałowy. Zmiksować. Ciasto przełożyć do formy. - 3
Piec w nagrzanego piekarniku do
175st. przez 60 minut.(do tzw. suchego patyczka).Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i wystudzić w formie. Dopiero po całkowitym ostudzeniu wyjąć z formy i oprószyć cukrem pudrem.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów








Komentarze