Buraki pokroiłam w cienkie plasterki, i ułożyłam szczelnie w słoju. Od czasu do czasu umieszczając czosnek, ziele i liść. Całość zalałam solanką, tak by nic nie wystawało. Słoik zakryłam bawełnianą szmatką i odstawiłam na 6 dni.
Jak myślicie uda się?
Pozdrawiam M.