Kolorowa sałatka brokułowa (Książka Thermomix)

WSKAZÓWKI:
Brokuły powinny być lekko twarde
Aby sałatka była łagodniejsza w smaku, można dodać mniej fety
Energia: 240kcal
Białko: 8,9kcal
Tłuszcze: 19,6g
Węglowodany: 9,9g
Błonnik: 2,6g
Kolorowa sałatka brokułowa (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:
Brokuły powinny być lekko twarde
Aby sałatka była łagodniejsza w smaku, można dodać mniej fety
Energia: 240kcal
Białko: 8,9kcal
Tłuszcze: 19,6g
Węglowodany: 9,9g
Błonnik: 2,6g
Przygotowanie
- 1
Do naczynia miksującego włożyć ząbek czosnku, rozdrobnić 3s/obr. 8. Kopystką zgarnąć rozdrobniony czosnek ze ścianek na dno naczynia miksującego
- 2
Dodać majonez, jogurt naturalny, sól i pieprz, wymieszać 7s/obr. 3. Przełożyć do innego naczynia, wypłukać naczynie miksujące
- 3
Do naczynia miksującego wlać wodę, do koszyczka włożyć jajka, koszyczek umieścić w naczyniu miksującym, zamknąć pokrywę. Na górnej i dolnej części przystawki Varoma ułożyć różyczki brokułu, przystawkę ustawić na pokrywie naczynia miksującego (bez założonej miarki), gotować na parze jajka i brokuły 14min/Varoma/obr. 1. W tym czasie pokroić paprykę i ser feta w kostkę, przełożyć do salaterki, dodać kukurydzę
- 4
Zdjąć przystawkę Varoma i odłożyć na bok, wyjąć koszyczek z jajkami, odstawić, nie wylewać wody. Zamknąć pokrywę naczynia miksującego, ustawić na niej przystawkę Varoma z brokułami, gotować jeszcze 6min/Varoma/obr. 1. W tym czasie schłodzić jajka zimną wodą, ostudzić, obrać i pokroić w ćwiartki, przełożyć do salaterki z papryką, fetą i kukurydzą. Brokuły po ugotowaniu pozostawić do ostygnięcia
- 5
Do pozostałych składników dodać brokuły, całość polać sosem, wymieszać
- 6
Smacznego!
Keywords
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze