Pudim Flan

Name: Pudim Flan
Yield: 6 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 100-130 gramas açúcar; 500 gramas leite gordo; 4 ovos; Caramelo líquido q,b; 500 gramas água

Alexandra Suspiro Abrantes - O Retiro da Suspiro @suspirocook_3024

Santarém - Portugal - Embaixadora da Cookpad

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Ingredientes

50 minutos

6 porções

100-130 gramasaçúcar
500 gramasleite gordo
4ovos
Caramelo líquido q,b
500 gramaságua

Guardado

Instruções para cozinhares

50 minutos

1

Misture o leite, os ovos e o açúcar (de preferência em pó).
Caramelize uma forma maior ou várias formas individuais.
2

Coloque num tabuleiro e leve ao forno em banho maria durante 50 minutos. Retire e deixe arrefecer cerca de 1 hora. Leve ao frigorífico pelo menos 1 hora e desenforme com cuidado no momento de servir.
3

Receita também no meu blog www.bimbexpress.pt