Bolo de Manga

Paula Guerreiro
Paula Guerreiro @sugar_bites
Setúbal, Portugal

#omeulivrodereceitas
Se gosta de bolos com fruta, este é perfeito para si!

Bolo de Manga

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Ingredientes

  1. 250 mlChávena de
  2. 1manga grande cortada em pedaços
  3. 1/2 chávena de cháleite
  4. 2c. de sopa de óleo
  5. 5ovos M
  6. 1chávena de açúcar refinado
  7. 1chávena de açúcar amarelo
  8. 2chávenas de chá de farinha de trigo s/fermento
  9. 1c. de sopa de fermento em pó

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Num liquidificado, bata a manga, o leite, o óleo, o açúcar e os ovos.
    Transfira para uma taça e acrescente a farinha peneirada com o fermento e envolva bem até a massa ficar homogénea.
    Deite a massa numa forma untada e enfarinhada e coza em forno pré-aquecido a 180ºC.
    Desenforme ainda morno.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Paula Guerreiro
Paula Guerreiro @sugar_bites
em
Setúbal, Portugal
O meu nome é Paula e adoro cozinhar.Aqui partilharei receitas para o dia a dia e até para ocasiões especiais. Adoro confecionar doces, assim como de fotografar o resultado final. É algo que me deixa descontraída e feliz. Gosto de experimentar receitas novas, pois são um desafio, que serve muitas vezes como distração da rotina semanal.
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