Salada de mandioca
Salada de mandioca fica bem azedinha. Deliciosa.
Salada de mandioca
Salada de mandioca fica bem azedinha. Deliciosa.
Instruções para cozinhares
- 1
Descasque as mandiocas e cozinhe em panela de pressão por uns 15 minutos reserve.
- 2
Enquanto isso pique a cebola em cúbinhos bem pequenos, alho e pimenta e a salsinhas, reserve.
- 3
Em uma panela põe o bacon em cúbinhos pequenos e deixe fritar. Reserve
- 4
Depois da mandioca cozidas em uma vasilha pique em cúbinhos misture o bacom cebola alho, pimenta e azeitonas, salsinha, mexe muito bem acrescenta os temperos, azeite e o caldo dos limaos deixe na geladeira até gelar.
- 5
Em uma travessa arrume a salada e prontinha para servir pode ser acompanhada com bife ou uma costelinha, hummmmm.
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