Arroz com açafrão e curry

Name: Arroz com açafrão e curry
Yield: 04 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 02 xícaras de arroz; 01 cebola cortada bem fininha; 03 dentes alho em rodelas; 100 gramas manteiga; 02 colheres de café açafrão; 01 colher de café curry; a gosto sal

Paulo @paulo20

Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil

Deliciosa, e com certeza da um toque diferente a mesa.

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Arroz com açafrão e curry

Paulo @paulo20

Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil

Deliciosa, e com certeza da um toque diferente a mesa.

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Ingredientes

04 porções

02 xícaras de arroz
01cebola cortada bem fininha
03 dentesalho em rodelas
100 gramasmanteiga
02 colheres de caféaçafrão
01 colher de cafécurry
a gostosal

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Instruções para cozinhares

1

Doure a cebola na manteiga, em seguida coloque o alho. Assim que dourados refogue o arroz.
2

Em seguida coloque água, o açafrão e o curry, verifique e adicione o sal e deixe cozinhar. (eu usei sal rosa moído na hora)
3

Depois de pronto, sirva quente, enfeitando com o que desejar, cebolinha e salsa, alecrim ou mesmo queijo parmesão ralado. (a gosto). Bom apetite.....