Arroz de Marisco
Catarina Lourenço Silva @catarinalsilva
Instruções para cozinhares
- 1
Pique a cebola e os alhos e refogue-os em azeite juntamente com a folha de louro.
- 2
Adicione os pimentos cortados em cubinhos, o tomate, a polpa de tomate e o knorr.
- 3
Deixe refogar um pouco e refresque com o vinho.
- 4
Junte o preparado de marisco e os camarões e deixe refogar mais um pouco.
- 5
Acrescente água até cobrir o marisco e tempere com sal e pimenta preta.
- 6
Deixe ferver e acrescente o arroz.
- 7
Tape e coza em lume brando, cerca de 15 minutos.
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